2022年一季度,龍大美食緊抓食品主體戰(zhàn)略,不斷加速預(yù)制系列產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級,在大客戶渠道再次取得佳績,在新老客戶上均取得突破。
在行業(yè)競爭日趨激烈的今天,龍大美食在大客戶業(yè)務(wù)上的突出表現(xiàn),不僅來自于我們對產(chǎn)品和渠道上的深度耕耘,更是通過專業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì)優(yōu)秀的能力與熱忱的態(tài)度,確?焖夙憫(yīng)大客戶需求,用心服務(wù),保證主要訂單的穩(wěn)定性。
專人專班實(shí)現(xiàn)快速響應(yīng)
為了更好地服務(wù)眾多大客戶,龍大美食建立了業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的產(chǎn)品全生命周期管理服務(wù)。針對重點(diǎn)大客戶,通過專人專班,為每一個(gè)大客戶在售前、售中、售后配置至少3名服務(wù)人員,并隨時(shí)與品質(zhì)管理、產(chǎn)品研發(fā)等部門對接,滿足客戶對于新品研發(fā)和產(chǎn)品品質(zhì)的需求。
2021年6月,龍大美食上海研發(fā)中心與一家國內(nèi)知名的餐飲連鎖集團(tuán)建立了首次新品合作。在合作期間,龍大美食大客戶服務(wù)團(tuán)隊(duì)充分展現(xiàn)了自己的專業(yè)能力與服務(wù)熱忱,售前服務(wù)人員與研發(fā)部門幾位同事共同承擔(dān)了此項(xiàng)產(chǎn)品車間轉(zhuǎn)化生產(chǎn)任務(wù)。由于客戶對產(chǎn)品的規(guī)格、顏色、口感等多方面都有極高的要求,上海研發(fā)中心選派優(yōu)秀研發(fā)人員加入大客戶服務(wù)團(tuán)隊(duì),積極奮進(jìn),曾長達(dá)一個(gè)月未休假,白天在生產(chǎn)車間推進(jìn)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化,改進(jìn)產(chǎn)品特點(diǎn),晚上與售前團(tuán)隊(duì)共同進(jìn)行總結(jié)反思,依托龍大美食在食品業(yè)務(wù)上強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力及生產(chǎn)能力,克服多項(xiàng)技術(shù)難點(diǎn)。
經(jīng)過近兩個(gè)月的努力,新品研發(fā)工作得到了客戶的充分肯定,上市兩個(gè)月銷量便突破2000萬,為龍大美食與此客戶的后續(xù)合作奠定了良好的基礎(chǔ),也成為了龍大美食與大客戶合作的經(jīng)典案例。
2021年以來,龍大美食結(jié)合以預(yù)制菜為主體的食品業(yè)務(wù)戰(zhàn)略,拓展新的客戶類型及渠道。2021年11月,龍大美食正式與國內(nèi)一家預(yù)制菜線上零售渠道達(dá)成合作,計(jì)劃共推出9款新產(chǎn)品。由于客戶計(jì)劃2022年1月8日在全國14個(gè)城市開展新品發(fā)布活動(dòng),時(shí)間緊任務(wù)重,龍大美食大客戶服務(wù)團(tuán)隊(duì)立即溝通研發(fā)、生產(chǎn)、品控等部門,成立工作專班,同步推進(jìn)9款產(chǎn)品立項(xiàng),最終僅用時(shí)40天,完成從客戶樣品需求到最終產(chǎn)品確認(rèn)等相關(guān)工作。
在整個(gè)服務(wù)流程里,龍大美食大客戶團(tuán)隊(duì)通過專項(xiàng)會(huì)議安排,專人專班跟進(jìn)等措施,大幅縮短了研發(fā)及生產(chǎn)流程,提升了整體服務(wù)效率。2022年一季度,該客戶也成為龍大美食新拓展大客戶中增速最快的一家。
用心服務(wù)贏得客戶信任
在今年一季度疫情防控期間,大客戶團(tuán)隊(duì)積極努力。深入貫徹用心服務(wù)的原則,急人之所急,需人之所需,積極助力疫情防控期間的物資供應(yīng)保障及大客戶供貨。在上海,龍大美食大客戶團(tuán)隊(duì)為保障物資供應(yīng),積極聯(lián)絡(luò)溝通渠道,經(jīng)多方協(xié)調(diào),成功與上海光明食品集團(tuán)全資子公司正陽定食達(dá)成物資保障供應(yīng)合作,緊急為上海地區(qū)提供了一批食品產(chǎn)品。疫情就是命令,為了保障這批產(chǎn)品能夠及時(shí)送達(dá)上海,大客戶團(tuán)隊(duì)首先協(xié)調(diào)生產(chǎn)部門,調(diào)整生產(chǎn)節(jié)奏及庫存,加班加點(diǎn)生產(chǎn),許多在工廠的大客戶團(tuán)隊(duì)同事親自上陣,協(xié)助部分生產(chǎn)工作,保證產(chǎn)品能夠第一時(shí)間從生產(chǎn)基地發(fā)出。對于物流環(huán)節(jié),龍大美食多次與上海及山東方面溝通協(xié)調(diào),獲得了保供物資運(yùn)輸通行證,在全程閉環(huán)運(yùn)輸,做好疫情防控的的前提下,以最快的速度將這批物資送到了上海。
龍大美食高效的工作效率,踏實(shí)的工作態(tài)度,優(yōu)秀的產(chǎn)品質(zhì)量給正陽定食留下了深刻印象,全程用心的服務(wù)讓每一位身處上海的客戶員工感受到了溫暖,雙方也決定在疫情之后進(jìn)一步加強(qiáng)合作。
在維護(hù)老客戶的過程中,龍大美食大客戶團(tuán)隊(duì)也繼續(xù)貫徹用心服務(wù)的原則。為了更好地幫助上海的合作伙伴渡過難關(guān),大客戶團(tuán)隊(duì)盡己所能,為處在疫情防控區(qū)內(nèi)的客戶企業(yè)提供力所能及的幫助。在物資保障上,龍大美食為上海地區(qū)大客戶,特別是商超客戶,累計(jì)供應(yīng)各類肉產(chǎn)品及食品8000余噸,全力保障食品、肉制品等生活物資生產(chǎn)及供應(yīng),服務(wù)好上海市疫情防控及民生保障大局。在客戶關(guān)系維護(hù)上,大客戶團(tuán)隊(duì)也會(huì)通過各種渠道,為處在疫情封控區(qū)的客戶企業(yè)員工提供生活物資,保障他們的正常生活,為上海的客戶企業(yè)渡過難關(guān)貢獻(xiàn)力量。
目前,龍大美食已為超過200家大型企業(yè)客戶提供定制化產(chǎn)品服務(wù),出色的服務(wù)質(zhì)量,過硬的產(chǎn)品品質(zhì)為龍大美食的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。多年來,公司接連獲得國內(nèi)外知名餐飲企業(yè)和食品企業(yè)的品質(zhì)認(rèn)證,多次榮獲“最佳供應(yīng)商”、“優(yōu)秀供應(yīng)商”等獎(jiǎng)項(xiàng)認(rèn)可。
未來,龍大美食將繼續(xù)基于自身優(yōu)勢及差異化解決方案,從客戶的差異化需求出發(fā),進(jìn)一步深化大客戶合作,提高對客戶和市場的快速響應(yīng)能力,為大客戶企業(yè)提供更加完善的服務(wù)與更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
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