韓國(guó)人參研究所(Korean Ginseng Research Institute)最近發(fā)布了一份關(guān)于“紅參疫苗佐劑作用”[1]和“呼吸道損傷預(yù)防作用”的研究結(jié)果概述。據(jù)研究結(jié)果，紅參有增強(qiáng)疫苗功效的作用，可以作為一種疫苗佐劑。韓國(guó)人參研究所由130多名優(yōu)秀的研究人員組成，他們是韓國(guó)人參公社(Korea Ginseng Corp.，簡(jiǎn)稱KGC)創(chuàng)新背后的推動(dòng)力。

韓國(guó)人參研究所宣布紅參可能有新冠疫苗佐劑作用本次概述的研究結(jié)果表明，紅參提高了疫苗的有效性，因此與單獨(dú)接種疫苗相比，在接種疫苗的同時(shí)服用紅參會(huì)增強(qiáng)抗病毒的作用，防止各種病毒引起的肺損傷。研究結(jié)果還表明，在開始接種冠狀病毒疫苗的同時(shí)攝入紅參，可以大大提高疫苗效果，這表明這么做有可能加快了抑制冠狀病毒的速度。

2021年發(fā)表在國(guó)際學(xué)術(shù)期刊《Journal of Medicinal Food》的論文《Protective Effect of Korean Red Ginseng Extract on the Infections by H1N1 and H3N2 Influenza Viruses in Mice》中提到，與僅接種疫苗的小鼠相比，接種疫苗并服用紅參濃縮液的小鼠的存活率有所提高。小鼠在服用紅參濃縮液14天后接種疫苗，在最后一次喂食紅參濃縮液后，通過(guò)病毒滴度觀察到流感病毒(H1N1、H3N2)，結(jié)果表明炎癥物質(zhì)的產(chǎn)生有所下降。

2019年發(fā)表在《Journal of Ginseng Research》的論文《Korean Red Ginseng enhances pneumococcal Δ pep27 vaccine efficacy by inhibiting reactive oxygen species production》中提到，給感染了肺炎球菌的小鼠注射疫苗(Δ pep27)的同時(shí)注射紅參濃縮液，觀察到的結(jié)果是，紅參濃縮液增加了感染肺炎球菌小鼠的抗體形成和存活率，并通過(guò)增強(qiáng)疫苗的功效縮短了免疫所需的時(shí)間。

韓國(guó)人參研究所稱，這些研究結(jié)果證明了紅參的疫苗佐劑作用和呼吸道損傷預(yù)防作用。該機(jī)構(gòu)計(jì)劃通過(guò)臨床試驗(yàn)繼續(xù)研究紅參對(duì)各種病毒的作用。

在韓國(guó)，紅參已被管理藥品和食品安全的國(guó)家機(jī)構(gòu) -- 韓國(guó)食品藥品安全部(Ministry of Food and Drug Safety)正式認(rèn)定為健康功能性食品。它是韓國(guó)最暢銷的健康功能性食品，被公認(rèn)為有增強(qiáng)免疫力、緩解體力疲勞、促進(jìn)血液循環(huán)、改善記憶力和抗氧化的作用。特別是由于新冠疫情，人們?cè)桨l(fā)注重免疫力的提高，因此尋找紅參的韓國(guó)消費(fèi)者也在顯著增加。

韓國(guó)具有代表性的紅參企業(yè)當(dāng)屬韓國(guó)人參公社，其著名的正官莊(CheongKwanJang)品牌占整個(gè)紅參市場(chǎng)約70%的份額。正官莊紅參從種植的土壤到生產(chǎn)最高品質(zhì)的紅參全程都進(jìn)行檢查。該品牌采用100%的簽約栽培，確保了6年根國(guó)產(chǎn)紅參的純度。此外，該公司從種植地點(diǎn)選擇、土壤管理、2年土地維護(hù)、6年悉心栽培直到最后的產(chǎn)品裝運(yùn)，前后共8年時(shí)間對(duì)430個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行安全檢查，消費(fèi)者可以放心食用。

去年，韓國(guó)人參公社與國(guó)際疫苗研究所(IVI)簽署了一份諒解備忘錄，雙方合作開發(fā)免疫增強(qiáng)劑，研制使用紅參進(jìn)行新冠疫苗研究所需的成分。

免疫增強(qiáng)劑是增強(qiáng)抗原引起的免疫反應(yīng)的物質(zhì)。如果疫苗中有免疫增強(qiáng)劑，即使使用少量抗原，也能顯示出相同的效果，因此這對(duì)于疫苗開發(fā)非常重要。根據(jù)這份諒解備忘錄，韓國(guó)人參公社預(yù)計(jì)將提供正官莊紅參中含有的12種人參皂苷，以幫助國(guó)際疫苗研究所開發(fā)疫苗。

韓國(guó)人參公社社長(zhǎng)金在洙表示：“在新冠病毒傳播之后，韓國(guó)尋找紅參來(lái)提高免疫力和管理健康的人數(shù)明顯增多了�！�