近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布了國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化示范基地創(chuàng)建單位名單，伊利憑借領(lǐng)先的全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)以及示范引領(lǐng)作用，成為首批創(chuàng)建單位。多年來，中國乳業(yè)伊利在高質(zhì)量發(fā)展之路持續(xù)探索，先后入選工業(yè)與信息化部遴選的“互聯(lián)網(wǎng)與工業(yè)融合創(chuàng)新試點(diǎn)企業(yè)”、文化和旅游部評定的“國家旅游科技示范園區(qū)”、商務(wù)部評定的“全國供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用示范企業(yè)”等多個國家級項(xiàng)目，為中國式現(xiàn)代化貢獻(xiàn)力量。

伊利現(xiàn)代智慧健康谷，行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展樣本

伊利長期以來致力于強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈韌性，推動“從一棵草到一杯奶”全產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，探索中國式現(xiàn)代化乳業(yè)發(fā)展模式。此次伊利入選國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化示范基地創(chuàng)建單位，將充分發(fā)揮伊利現(xiàn)代智慧健康谷的“樣本”作用，進(jìn)一步探索現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)之路。

伊利現(xiàn)代智慧健康谷位于呼和浩特，是集“種植業(yè)發(fā)展、奶源建設(shè)、智能制造、科技創(chuàng)新、文旅休閑、商務(wù)活動”為核心打造的種養(yǎng)加一體化、產(chǎn)學(xué)研文旅商居多業(yè)態(tài)融合的產(chǎn)業(yè)體系，已成為引領(lǐng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“中國樣本”。

在伊利現(xiàn)代智慧健康谷，液奶、奶粉、奶酪等智能化工廠通過智能化生產(chǎn)設(shè)備為消費(fèi)者源源不斷地提供高品質(zhì)的乳制品。如液奶工廠日處理鮮奶6500噸，采用超高速灌裝機(jī)，灌裝速度可達(dá)到40000包/小時，通過自動抓取多關(guān)節(jié)機(jī)械手、無人駕駛小車和高空輸送鏈，實(shí)現(xiàn)了自動上紙箱、開箱、放墊片、自動裝箱、自動碼垛作業(yè)。

智能化牧場通過牧場運(yùn)營管理系統(tǒng)掌握了每一頭牛的數(shù)據(jù)，產(chǎn)奶量、采食量、運(yùn)動量、發(fā)情等健康情況一目了然，奶牛每次擠奶都會進(jìn)行一次大數(shù)據(jù)分析，給奶牛進(jìn)行“體檢”。通過物聯(lián)網(wǎng)，牧場自動調(diào)節(jié)牛舍的溫度、濕度、氣體、光照等，讓奶牛生活更加舒適。

在草場，土壤墑情監(jiān)測設(shè)備對不同深度的土壤含水量、環(huán)境的氣象信息綜合進(jìn)行智能分析，實(shí)現(xiàn)對土壤和作物根系耗水的深度感知。在播種等精細(xì)化管理過程中，利用電控精量施肥播種技術(shù)，實(shí)現(xiàn)精量種肥同播，確保作物生長均勻一致，充分利用土地空間，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。

伊利現(xiàn)代智慧健康谷還擁有全國唯一整合了牧草種植、奶牛繁育、奶牛養(yǎng)殖、牧場管理、乳品加工、人群營養(yǎng)以及全產(chǎn)業(yè)鏈風(fēng)險防控等的創(chuàng)新研發(fā)平臺——國家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心。

伊利現(xiàn)代智慧健康谷凝聚了全球奶業(yè)優(yōu)勢資源，從國際先進(jìn)水平的種業(yè)、草業(yè)科研團(tuán)隊，到行業(yè)大型企業(yè)的強(qiáng)大支持，為最新技術(shù)成果轉(zhuǎn)化和應(yīng)用提供強(qiáng)有力的試點(diǎn)，形成了“從一棵草到一杯奶”的全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新生態(tài)，全面引領(lǐng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

深化“利益聯(lián)結(jié)”機(jī)制 推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

伊利健康谷只是伊利作為大型企業(yè)推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的一個縮影。多年來，伊利持續(xù)推動產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)同發(fā)展，在內(nèi)蒙古、寧夏、黑龍江、甘肅、山東等地打造現(xiàn)代化奶產(chǎn)業(yè)集群，以“利益聯(lián)結(jié)”機(jī)制為抓手，從技術(shù)服務(wù)、資金支持、產(chǎn)業(yè)帶動等多方面給予合作伙伴支持，解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展的痛點(diǎn)、難點(diǎn)，加快技術(shù)升級、工藝革新，最大化地創(chuàng)造全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同價值，推動全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展形成合力。

為幫助牧場做好精益運(yùn)營，實(shí)現(xiàn)降本增效，伊利梳理牧場生產(chǎn)管理的各個環(huán)節(jié)，規(guī)范并制定了《牧場標(biāo)準(zhǔn)化SOP操作規(guī)程》。呼和浩特建亭牧場在伊利的幫助下引入SOP規(guī)程，奶牛單產(chǎn)從20公斤提高到35公斤，各項(xiàng)指標(biāo)也顯著提升，全年增收300多萬元。山東綠草源牧場場長高冠俊表示，啥時喂、喂多少都有細(xì)致的操作規(guī)范，精細(xì)化管理讓奶牛的單產(chǎn)有大幅提升，從28公斤提高到36公斤。

奶牛良種繁育問題制約著行業(yè)發(fā)展。對此，伊利在全球建設(shè)了三座行業(yè)領(lǐng)先的奶牛核心育種場，在內(nèi)蒙古建設(shè)了全國規(guī)模大、遺傳品質(zhì)高、技術(shù)集成要素全的國家奶牛核心育種場與胚胎工程中心，并攜手國家乳業(yè)創(chuàng)新中心建立了胚胎工程實(shí)驗(yàn)室，共同攻堅高產(chǎn)、高性能奶牛繁育項(xiàng)目。伊利率先啟動“良種奶牛品質(zhì)升級工程”，實(shí)施獎勵補(bǔ)貼政策，累計發(fā)放獎勵補(bǔ)貼1.5億元，推廣應(yīng)用優(yōu)質(zhì)性控凍精，服務(wù)牧場繁育良種奶牛母犢300多萬頭，為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了有力的支撐。

此次入選“國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化示范基地創(chuàng)建單位”，是政府對于伊利引領(lǐng)作用的認(rèn)可。伊利未來將持續(xù)夯實(shí)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展基礎(chǔ)，探索更具競爭力的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，引領(lǐng)中國乳業(yè)不斷邁向更高的發(fā)展臺階。