人民網北京10月21日電 （記者孫紅麗）據(jù)國家衛(wèi)生健康委官網消息，為進一步改善老年人營養(yǎng)健康狀況，全國老齡工作委員會辦公室近日發(fā)布《關于開展老年營養(yǎng)改善行動的通知》（以下簡稱《通知》），決定2022-2025年在全國組織開展老年營養(yǎng)改善行動。

根據(jù)《通知》，行動主要包括宣傳老年營養(yǎng)健康知識、加強老年人群營養(yǎng)干預、提升老年營養(yǎng)健康服務能力和開展老年營養(yǎng)健康公益活動4項內容。

其中，加強老年人群營養(yǎng)干預方面，《通知》提出，落實國家基本公共衛(wèi)生服務老年人健康管理項目，了解老年人飲食、吸煙、飲酒等生活習慣，結合體格檢查和輔助檢查，有針對性地開展健康飲食指導，指導老年人維護口腔健康、保持合理體重、預防骨質疏松，降低疾病相關的營養(yǎng)風險。

另外，積極推進老年健康與醫(yī)養(yǎng)結合服務項目實施，為65歲及以上居家老年人提供營養(yǎng)改善指導等醫(yī)養(yǎng)結合服務。做實老年人家庭醫(yī)生簽約服務，鼓勵有條件的基層醫(yī)療衛(wèi)生機構將老年人營養(yǎng)干預納入家庭醫(yī)生團隊簽約服務項目。

提升老年營養(yǎng)健康服務能力方面，《通知》提出，鼓勵家庭醫(yī)生團隊配備營養(yǎng)專業(yè)人才，為居家老年人提供營養(yǎng)膳食指導和咨詢服務。鼓勵公共營養(yǎng)和臨床營養(yǎng)專業(yè)技術人員、營養(yǎng)師等以及相關營養(yǎng)人才隊伍向老年營養(yǎng)健康領域發(fā)展，深入老年人家庭、涉老機構，宣傳老年營養(yǎng)評價及干預知識，指導醫(yī)養(yǎng)結合機構、養(yǎng)老機構、社區(qū)食堂、老年飯桌等提供適合老年人的營養(yǎng)配餐。

《通知》表示，開展老年營養(yǎng)改善行動是貫徹落實健康中國戰(zhàn)略和積極應對人口老齡化國家戰(zhàn)略的具體行動，是促進實現(xiàn)健康老齡化的具體舉措。各地衛(wèi)生健康部門（老齡辦）要高度重視，加強組織領導，將老年營養(yǎng)改善行動納入重點工作部署，確保行動順利開展。

老年人膳食指南核心推薦

一、一般老年人膳食指南核心推薦

（一）食物品種豐富，動物性食物充足，常吃大豆制品。

（二）鼓勵共同就餐，保持良好食欲，享受食物美味。

（三）積極戶外活動，延緩肌肉衰減，保持適宜體重。

（四）定期健康體檢，測評營養(yǎng)狀況，預防營養(yǎng)缺乏。

二、高齡老年人膳食指南核心推薦

（一）食物多樣，鼓勵多種方式進食。

（二）選擇質地細軟，能量和營養(yǎng)素密度高的食物。

（三）多吃魚禽肉蛋奶和豆，適量蔬菜配水果。

（四）關注體重丟失，定期營養(yǎng)篩查評估，預防營養(yǎng)不良。

（五）適時合理補充營養(yǎng)，提高生活質量。

（六）堅持健身與益智活動，促進身心健康。