冬天已經(jīng)來(lái)了，天氣也是越來(lái)越冷了，俗話說(shuō)“三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)病痛�！倍�季其實(shí)是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)，尤其對(duì)現(xiàn)代麗人來(lái)說(shuō)，更需要做好滋補(bǔ)工作才好，只有保證維生素、蛋白質(zhì)等人體內(nèi)必需的營(yíng)養(yǎng)素才好。那到底吃什么好呢？

　　1.多吃富含維生素的食物

　　進(jìn)入寒冬的時(shí)候，蔬菜供應(yīng)也進(jìn)入淡季，數(shù)量減少、品種比較單調(diào)。因此往往一個(gè)冬季過(guò)后，人體就會(huì)出現(xiàn)維生素不足，如缺少維生素c，導(dǎo)致口腔潰瘍、牙齦腫痛、出血、大便結(jié)節(jié)等癥狀。其防治方法首先是擴(kuò)大食物的來(lái)源，冬天綠葉菜相對(duì)的減少，可適當(dāng)吃些薯類，比如馬鈴薯、甘薯等，它們均含有維生素c、維生素b，紅心甘薯還含有比較多的胡蘿卜素，可清內(nèi)熱、去溫毒。此外，在冬季上市的大路菜中，大白菜、圓白菜、白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等蔬菜中，維生素含量都是很豐富的。只要經(jīng)常調(diào)換品種，合理搭配，就可以很好的滿足人體所需的各種維生素的。

　　2.保證熱能的供給

　　為適應(yīng)寒冷的氣候，人體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大熱源營(yíng)養(yǎng)素的分解加速，用以很好的增加機(jī)體的御寒能力，這樣就能夠造體熱量的散失過(guò)多的情況。因此，飲食應(yīng)該增加熱能才好，可以適當(dāng)?shù)亩鄶z入富含碳水化合物和脂肪的食物及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，比如瘦肉、雞蛋、魚(yú)類、乳類、豆類及豆制品等，這些食物所含的蛋白質(zhì)，不僅僅能夠很好的利于人體消化吸收，而且富含必需的氨基酸，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的，可以很好的增加人體的耐寒和抗病能力的。

　　3.增加防寒食品

　　冬天寒風(fēng)很刺骨的，人們的抵抗能力也是會(huì)下降，感冒病毒很容易就會(huì)將人們打垮的。因此，為抵御風(fēng)寒可增加一些厚味(防寒)食品，比如狗肉、火鍋、燉肉、魚(yú)等;調(diào)味品上都是可以多用些辛辣食物，比如辣椒、蔥、姜、蒜等;蔬菜可以多食大白菜、土豆、蘿卜、綠豆芽、雪里紅、豆腐等。

　    只要你能吃些這種食物就可以很好的保護(hù)你的身體了。