人在衰老過(guò)程中,不僅有代謝和生理機(jī)能的改變,而且伴有機(jī)能適應(yīng)調(diào)解能力的減退和抵抗力的降低,女性更年期在營(yíng)養(yǎng)方面同中老年期有相同之處,另外還有其特殊的要求。那更年期女人該如何進(jìn)補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)呢?
(1)熱量:人到中年以后,基礎(chǔ)代謝率逐漸下降,活動(dòng)量逐漸減少,因而能量供應(yīng)可適當(dāng)降低,一般40~49歲可減少5%,50~59歲可減少10%,60~90歲可減少20%。碳水化物是人體最重要最經(jīng)濟(jì)的熱量來(lái)源,不能缺少,但也不能過(guò)多,以免增加體重。一般以五谷為主。
(2)蛋白質(zhì):一般每日供給0.7~1.0克每公斤體重,特別是要注意補(bǔ)充高質(zhì)量蛋白質(zhì),包括瘦肉、乳類、禽類、蛋類、豆類等。
(3)脂肪:一般每天65克左右,少吃動(dòng)物性脂肪,適當(dāng)食用植物油。脂肪攝入過(guò)少時(shí),會(huì)影響脂溶性維生素的吸收。
(4)維生素:維生素具有廣泛的生理功能,任何一種維生素都不可缺乏,應(yīng)多吃新鮮水果、蔬菜。
(5)礦物質(zhì):對(duì)更年期女性來(lái)說(shuō)鈣的攝入量應(yīng)予足夠重視,以減緩老年人常見(jiàn)的骨質(zhì)疏松。鐵對(duì)于造血有重要作用,不可缺少。近年來(lái)發(fā)現(xiàn)鋅對(duì)性功能有補(bǔ)益興奮作用,應(yīng)注意攝取。
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