日常生活誤區(qū)有很多，大家平時都不太在意，其實這樣對身體沒好處，病情都是一點一點積累起來的，下面小編給大家介紹一些生活誤區(qū)，在你身上有多種誤區(qū)?

　　生活中的誤區(qū)1：生吃蛇膽能夠健康養(yǎng)生。蛇雖然說是百毒之王，可是它的身體中，有很多寄生蟲，也能夠患肝炎等疾病，還可以患癌癥呢。生物學(xué)家告訴我們，一些抵抗力差、個頭又大的老蛇，皮肉間存在著成團(tuán)的的寄生蟲。而一些餐飲業(yè)經(jīng)營者為了謀取暴利，就連蛇皮和內(nèi)臟都不舍得扔掉，而且還充分利用，賣出了好價錢。這樣一來，食客就在觸籌交錯中，將致病物和寄生蟲攝入了體內(nèi)。

　　生活中的誤區(qū)

　　據(jù)健康生活小常識上的文章說，蛇膽雖然是一味中藥，可是，其藥用價值和食用價值是截然不同的。藥用蛇膽的來源、炮制方式、使用方法和用量等都有嚴(yán)格的規(guī)定。而被擺上餐桌上的蛇膽，都是從蛇腹中現(xiàn)取的。鮮蛇膽雖含有促進(jìn)消化的成份，但含有許多由肝臟分泌的有毒物質(zhì)，也可能有多種寄生蟲。在這里，小編奉勸各位食客，千萬不要盲目吞服鮮蛇膽，或飲用現(xiàn)場泡制的蛇膽酒，以免影響正常代謝或損傷機體器官，嚴(yán)重者還會導(dǎo)致肝腎功能衰竭。

　　生活中的誤區(qū)2：發(fā)芽的土豆還能吃。土豆也叫馬鈴薯，還有叫洋山芋、山藥蛋的。土豆?fàn)I養(yǎng)豐富，經(jīng)常吃土豆可以防中風(fēng)呢。土豆中含有一種毒素，叫龍葵素。在正常情況下，其含量很小，不會給人體造成危害。但如果保存不當(dāng)，土豆中的龍葵素會大量增加，就可能引起食物中毒。吃什么會食物中毒?這可是一個大問題，大家且不可掉以輕心啊!我們就說這發(fā)芽的土豆吧，在芽眼及幼芽部分，龍葵素含量可高達(dá)0.3-0.5‰。有的人為了防止土豆腐爛，將它放在太陽下曝曬，也有的是土豆在空氣中暴露時間太長，皮變成青色，這樣也會使龍葵素含量增加。太陽曬過的土豆，龍葵素含量可高達(dá)0.5‰。人攝入龍葵素200～400毫克即可中毒。養(yǎng)生小常識介紹說，龍葵素的毒副作用，主要表現(xiàn)在對胃腸道粘膜有較強的刺激作用，對呼吸中樞有麻痹作用，而且還能引起腦水腫、充血，更能夠讓紅細(xì)胞溶解。發(fā)生龍葵素中毒時，輕者可出現(xiàn)惡心嘔吐、腹痛腹瀉癥狀，重者會出現(xiàn)發(fā)燒、抽搐、昏迷和呼吸困難，甚至因心力衰竭或呼吸麻痹而死亡。

　　生活小常識：為防止龍葵素中毒，我們一定不要吃發(fā)芽多的土豆。發(fā)芽少的土豆可以吃嗎?要徹底挖去芽和芽眼，并削去皮切去青紫變綠的部分，然后用冷水浸泡半小時以上。烹調(diào)時，要先煮透棄湯，再加適量的食醋，以破壞其中的毒素。

　　生活中的誤區(qū)3：多吃杏仁有利健康。生活常識上說，杏仁中含有大量的苦杏仁甙，而苦杏仁甙在人咀嚼、消化過程中，會被其本身所含的苦杏仁酶水解，而釋放出氫氰酸。而氫氰酸是一種毒性大、作用快的細(xì)胞原漿毒，經(jīng)口最小致死量為0.5-3.5mg/kg體重。氰離子能夠?qū)θ梭w中的各種酶起抑制作用，尤以是對細(xì)胞色素氧化酶最敏感，使人體組織窒息缺氧。人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)對缺氧最為敏感，中毒時尤以呼吸中樞及血管運動中樞受損最重，導(dǎo)致呼吸衰竭、麻痹，甚至死亡。此外，氫氰酸還可直接損害呼吸中樞和血管運動中樞。養(yǎng)生小妙招提示我們說：兒童食用苦杏仁10-20粒，食用40-60粒，即可中毒死亡。因此，杏仁一定不要多吃。

　　生活中的誤區(qū)4：干河豚魚沒有毒。健康生活小常識上有專門介紹的文章指出，河豚魚中含有大量的河豚魚毒素，含毒素多少隨魚的品種、部位、性別、捕撈季節(jié)及生長水域等因素而異。一般說來，河豚魚血液和肌肉的毒素含量較少，而魚卵、肝、皮中毒素較多。河豚魚中毒潛伏期為10分鐘-3小時。健康養(yǎng)生專家說，河豚魚中毒的主要特征是：因神經(jīng)末梢和神經(jīng)中樞麻痹而引起的口唇發(fā)麻，呼吸抑制以及急性胃腸癥狀，四肢乏力，上下肢肌肉麻痹，感覺神經(jīng)麻痹，運動神經(jīng)麻痹，迷走神經(jīng)麻痹，最后可因呼吸中樞和血管運動中樞麻痹而死亡。

　　據(jù)生活小常識上介紹，河豚魚的毒素較穩(wěn)定，鹽腌、日曬和加熱烹調(diào)均不能破壞。河豚魚制成的魚干，在加工過程中，如沒有充分去除有毒部分，或者在加工中不慎將河豚魚中內(nèi)臟有毒部位的毒素滲透到肌肉中，會造成河豚魚干制品帶有較多毒素，且河豚魚干制品在加工過程中所采取的物理性加工法是不能完全去除河豚魚毒素的。疾病醫(yī)療的小編通過查找資料得知，由于一些地方曾多次發(fā)生食用干河豚魚制品中毒或死亡事件，國家有關(guān)部門曾明令禁止銷售河豚魚干制品。

　　生活中的誤區(qū)5：鮮黃花菜好吃。健康飲食專家介紹說，黃花菜又名金針菜。鮮黃花菜是將含苞欲放的黃花菜花蕾在未開花前采摘下來直接食用，鮮黃花菜色澤鮮艷黃亮、味道鮮甜、營養(yǎng)非常豐富，據(jù)測定鮮黃花菜內(nèi)含脂肪、蛋白質(zhì)、鈣磷鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、抗壞血酸、碳水化合物等營養(yǎng)成份。但是鮮黃菜中含有一種叫秋水仙堿的成分。它本身無毒，但進(jìn)入人體后，就會導(dǎo)致煩——被氧化為二秋水仙堿，這種物質(zhì)有劇毒。人中毒后主要表現(xiàn)為惡心嘔吐、咽干頭痛和腹痛腹瀉等癥狀。如果吃的量較多的話，還可出現(xiàn)血尿和便血。而干黃花是將鮮黃花蒸煮后經(jīng)曬干脫水而成，秋水仙堿成分已受到破壞，所以，食用干品是較安全的。

　　生活中的誤區(qū)6：有添加劑的食品不能吃。養(yǎng)生小常識上指出，如今，只要一提起食品添加劑，人們就會產(chǎn)生一種恐懼感。有添加劑的食品到底能不能吃呢?還是讓我們先來了解一下食品添加劑吧。食品添加劑是在食品生產(chǎn)、加工、保存等過程中，為了特殊需要而加入食品中的各種物質(zhì)的通稱。如何對待食品添加劑呢?各種食品添加劑在食品中起作用是多種多樣的，如防腐劑起到防止腐敗的作用，色素、香精、增味劑賦予了食品更佳的色、香、味，水分保持劑可使肉制品口感變嫩等等，使用食品添加劑可以大幅度提高食品品質(zhì)，更易于為食用者所接受。

　　批準(zhǔn)使用的食品添加劑都要經(jīng)過一系列的動物實驗，對其急性毒性、遺傳毒性、致癌毒性等進(jìn)行綜合評價，以常見疾病的專家指出，保證人體食用安全，同時在動物試驗的基礎(chǔ)上，還要打上一定的安全系數(shù)(通�？s小100倍左右)，確定在食品中的使用量。所以，可以這樣說：按照規(guī)定適量使用食品添加劑是安全的，不會對人體健康產(chǎn)生影響。但是，讓人擔(dān)憂的卻是濫用添加劑的問題。據(jù)有關(guān)部門調(diào)查顯示，60%的食品添加劑檢測不出來。這個結(jié)果挺起來卻是有些嚇人。