現(xiàn)在廚房已不僅僅只是大家做飯的空間，很多居家設(shè)計(jì)中已經(jīng)把廚房當(dāng)作了空間設(shè)計(jì)的一部分，而開(kāi)放式廚房是現(xiàn)在的大趨勢(shì)。開(kāi)放式廚房一般就是指非封閉式的廚房隔間，往往廚房與餐廳合二為一或廚房與客廳空間相鄰，結(jié)合的相當(dāng)緊密。這個(gè)時(shí)候，我們就不得不關(guān)注自己的室內(nèi)環(huán)境了，畢竟廚房不可避免的油煙問(wèn)題是不可忽視的存在，在設(shè)計(jì)開(kāi)放式廚房時(shí)，要注意好細(xì)節(jié)，以便讓你的廚房潔身自好，也少給其他房間增添“麻煩”。

　　一、家具選擇避免繁瑣

　　無(wú)論廚房、餐廳還是客廳的家具的選擇式樣一定是要選擇簡(jiǎn)單線條流暢的，尤其注意切忌選擇那些雕刻繁瑣的木藤編、木制家具類的家具或布藝沙發(fā)及餐椅等。其實(shí)最后也還是為了防止油污沾染，便于我們平時(shí)進(jìn)行清潔維護(hù)。開(kāi)放式廚房的柜臺(tái)臺(tái)面上最好不要放置過(guò)多的炊具，因?yàn)檎麄�(gè)房屋是通透的，以保持室內(nèi)的美觀整潔，同時(shí)也避免不必要的油污沾染。因此您櫥柜的儲(chǔ)物功能要盡可能的大容量一些，以便能將一切的不美觀都裝到柜子中。整個(gè)居家的家具要有協(xié)調(diào)性，以確保開(kāi)放式廚房能夠自然地融入到整體家居氛圍內(nèi)。開(kāi)放式廚房的品質(zhì)也是非常重要的，否則一款難看的整體廚房還不如把它封閉起來(lái)。

　　二、家裝材料建議選用易潔材料

　　在進(jìn)行裝修時(shí)就應(yīng)全面整體的規(guī)劃，從餐廳和客廳的墻面、地面等都應(yīng)選擇與廚房一樣的容易清潔的家裝材料，就地面而言最好是選用地磚或強(qiáng)化地板等材料，切忌鋪貼實(shí)木地板，因?yàn)閷?shí)木地板容易受熱影響發(fā)生變形，地板之間的縫隙也容易積聚油污而且非常不容易打掃清理。

　　三、廚房換氣設(shè)備功能要好

　　現(xiàn)代居家中，開(kāi)放式廚房配套選用的都是一些不會(huì)產(chǎn)生太多油煙的廚房用具，最亮眼的應(yīng)該就是那大功率多功能的抽油煙機(jī)了。它可是開(kāi)放式廚房不可缺少的“吸煙衛(wèi)士”。除了機(jī)械排煙外，在開(kāi)放式廚房設(shè)計(jì)時(shí)，最好能保留一些透氣的窗子，這樣就能確保室內(nèi)良好的通風(fēng)性，讓油煙更快的散去，減除室內(nèi)的油煙味兒，同時(shí)還能增加室內(nèi)的明亮度。我們還建議您最好在餐廳和客廳之間加裝一套換氣設(shè)備，用來(lái)吸走漏網(wǎng)的油煙。

　　四、廚房安全很重要

　　除了上面大范圍的注意，細(xì)節(jié)問(wèn)題也很重要。就如，開(kāi)放式廚房的建筑材料建議一定要選用防火型的材料；經(jīng)過(guò)廚房的電路一定要遠(yuǎn)離燃?xì)饩�路，電源線及網(wǎng)線是從從地下連接過(guò)來(lái)的，而廚房的水管也從地下連接的。同時(shí)廚房中還有自己的電源插座，對(duì)于這些插座您最好還是能隱藏在電器或櫥柜的后面，但是也不要太過(guò)隱蔽，造成使用的不便；廚房里一些小零碎例如殺蟲(chóng)劑或空氣清新劑等這些易燃易爆物品務(wù)必要要遠(yuǎn)離火源。

　　俗話說(shuō)：磨刀不誤砍柴工。想要美觀又想在未來(lái)的生活里更簡(jiǎn)便實(shí)用，那就從最開(kāi)始就整體規(guī)劃自己的居家布置吧。