你還在吃檳榔嗎?專家表示:口腔癌患者60%都與吃檳榔有關(guān),而且,早在2003年,國際癌癥研究中心就把檳榔列入“黑名單”,和煙酒、砒霜等同列為一級致癌物。
檳榔為何物:目前,市場上檳榔分為三種:青果檳榔、煙果檳榔和臺灣檳榔。青果檳榔比較軟和甜香,不經(jīng)過煙熏,口感較好;煙果檳榔是利用煙薰的辦法把它薰干的一種檳榔,湖南市場基本是煙果的天下;而臺灣檳榔就是新鮮的嫩籽檳榔,在臺灣市場較大,內(nèi)地則難以看到。
加入煙草的檳榔可以導(dǎo)致口腔癌、咽癌和食道癌,而不加入煙草的檳榔也會導(dǎo)致口腔癌。各種檳榔制品中含有的檳榔子會導(dǎo)致一種口腔癌前病變(口腔黏膜下纖維化),隨時可能會轉(zhuǎn)化成癌癥。檳榔里的化學(xué)物質(zhì)經(jīng)咀嚼后,形成的亞硝基是明確致癌的化合物。另外,檳榔較硬,咀嚼時易對口腔黏膜造成機械創(chuàng)傷。
檳榔致癌的原因:
物理性損傷:咀嚼檳榔時,檳榔纖維的摩擦?xí)斐煽谇徽衬さ木植客鈧驼衬p傷。長期咀嚼檳榔,會導(dǎo)致?lián)p傷遷延不愈,形成局部的慢性損傷,從而引起慢性炎癥、氧化作用增強和細(xì)胞增殖。研究表明,咀嚼檳榔者口腔粘膜細(xì)胞脫落頻率明顯增加。
生物毒性:檳榔含有大量的多酚和多種生物堿,其中檳榔堿是最主要的成分,約為干檳榔凈重的1%。檳榔堿能明顯促進上皮細(xì)胞的凋亡,并干擾細(xì)胞外基質(zhì)大分子(膠原、彈性蛋白等)的沉淀和降解過程。此外,與檳榔一同咀嚼的荖花和石灰也有一定的基因毒性。主要是由于其中含有的亞硝胺、丁香性多酚、活性氧化劑共同作用所致。
與煙草的共同促進癌癥:單純咀嚼檳榔即可明顯促進口腔癌的發(fā)生,而同時吸煙的檳榔愛好者發(fā)生口腔癌的幾率更高。吸煙本身也是口腔癌一個單獨的危險因素。研究表明,咀嚼含煙草的檳榔,唾液中的毒性物質(zhì)會顯著升高,對細(xì)胞DNA合成等過程有明顯的破壞作用。
檳榔致癌,那嚼檳榔到底還有其他哪些壞處呢?
1、對牙齒本身不好:長期嚼檳榔,對牙齒磨耗嚴(yán)重。
2、對牙周不好:檳榔汁跟石灰混在一起,容易形成牙結(jié)石,不僅影響美觀,而且影響牙周健康。檳榔纖維粗硬,還可能會刺傷牙齦或堵塞牙縫,造成牙齦的壓迫而發(fā)炎。
3、對口腔黏膜不好:輕則可能引起粘膜病變,重則演變?yōu)榭谇话?/p>
4、對顳下頜關(guān)節(jié)不好:長期咀嚼會加大顳下頜關(guān)節(jié)負(fù)重,引起關(guān)節(jié)彈響,疼痛等癥狀。嚴(yán)重時還可導(dǎo)致關(guān)節(jié)盤穿孔。
5、對消化系統(tǒng)的影響:檳榔部分成分會損害味覺神經(jīng)與唾液分泌,影響消化功能。此外,檳榔渣也刺激胃壁,嚴(yán)重可導(dǎo)致胃粘膜發(fā)炎甚至穿孔。
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