隆冬到來(lái)時(shí)手腳會(huì)變得冰冰涼，相信這是很多怕冷同胞們的共同恐懼。

近日來(lái)強(qiáng)大寒潮席卷全國(guó)，北風(fēng)呼嘯，雨雪交加，氣溫陡降，讓很多本來(lái)比較怕冷的人，特別是體弱女性和老年人，覺得每天過(guò)得特別辛苦。

穿上羽絨之后身體是暖了，可手腳依舊冰涼，晚上即使蓋上厚厚的棉被，雙腳也都暖不過(guò)來(lái)。

寒冬時(shí)節(jié)，怎樣才能增加我們的體質(zhì)和抗寒能力呢?

防寒保暖，健康食物吃起來(lái)

冬季，人們可以明顯感到寒氣的威力，一股寒風(fēng)吹來(lái)，全身都涼颼颼。寒氣易損傷人體陽(yáng)氣，導(dǎo)致呼吸、消化、生殖系統(tǒng)功能失調(diào)，但科學(xué)調(diào)整飲食能夠幫助我們抵御嚴(yán)寒。哪些食物具有這樣神奇的功效?

羊肉：羊肉性溫，味甘。冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵御嚴(yán)寒，對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補(bǔ)益效果。

燕麥：燕麥富含多種礦物質(zhì)，有助身體反抗嚴(yán)寒。燕麥可以用來(lái)熬粥，也可和大米搭配做成燕麥飯，食用特別方便。同時(shí)，燕麥富含膳食纖維和植物蛋白質(zhì)，具有很好的飽腹感，有助操控體重，其中的β葡聚糖具有降低壞膽固醇的作用。

紅糖水：寒冷的冬季強(qiáng)調(diào)溫補(bǔ)，就飲品來(lái)說(shuō)，紅糖水是最好的溫補(bǔ)品。其好處在于溫而補(bǔ)之，溫而通之，溫而散之，具有化淤散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的工效，且富含豐富的鈣、鐵等人體必須的礦物質(zhì)與微量元素。

雞蛋：雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來(lái)源，這些營(yíng)養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營(yíng)養(yǎng)，為身體存儲(chǔ)能量，起到防寒保暖，維護(hù)冬季健康的作用。

牛肉：鋅在飲食中格外重要，它可以促進(jìn)白血球的生長(zhǎng)，進(jìn)而幫助人體防范、細(xì)菌等有害物質(zhì)，即使是稍微缺鋅，也會(huì)增加患傳染病的風(fēng)險(xiǎn)。牛肉是人體補(bǔ)鋅的重要來(lái)源，因此在冬季適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)牛肉，既耐寒又可防范流感。

雞肉：雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲憊、月經(jīng)不調(diào)、貧血、衰弱等癥有很好的食療作用，所以多吃雞肉也能夠有效地減少寒氣的對(duì)身體侵襲。

蛤蜊：蛤蜊含豐富的碘，可以促進(jìn)人體甲狀腺激素分泌，甲狀腺激素具有生熱效應(yīng)，它能加速體內(nèi)(除腦、腺、子宮外)絕大多數(shù)組織細(xì)胞的氧化過(guò)程，增加產(chǎn)熱，使基礎(chǔ)代謝率增高，皮膚血液循環(huán)加強(qiáng)，抗冷御寒。不過(guò)需要注意，由于蛤蜊性寒涼，因此脾胃虛寒者不可多食。

葵花籽：在冬季，葵花子也能為人體提供耐寒的必要元素。嚴(yán)寒天氣使人對(duì)體內(nèi)蛋氨酸的需求量增大，蛋氨酸可以經(jīng)過(guò)移動(dòng)作用，提供一系列適應(yīng)嚴(yán)寒所必須的甲基。因此，冬季應(yīng)多攝取芝麻、葵花子、蔬菜等，提高自身防寒能力。

乳制品：十多年前即有動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，鈣不足的時(shí)候，脂肪合成會(huì)增加，產(chǎn)熱能力下降，也會(huì)妨礙抗寒能力。所以，吃一些鈣含量高的乳制品，如熱牛奶、暖到體溫的酸奶，以及奶酪，不僅對(duì)暖身有所幫助，同時(shí)還有利于瘦身。

辣椒和酒：這兩種食物都有效促進(jìn)血液循環(huán)的功能，能夠起到發(fā)熱作用。例如：吃加了香辛料的食品，如花椒、大茴香、蔥、姜、蒜之類，在促進(jìn)消化液分泌的同時(shí)，還有促進(jìn)血液循環(huán)的雙重效果，所以身體散熱會(huì)有所增加。

PS：要想強(qiáng)健和溫暖身體，首先要保持身體的消化吸收功能正常。因?yàn)槿绻�消化吸收功能低下，吃了食物之后營(yíng)養(yǎng)素也不能得到良好的利用。

運(yùn)動(dòng)鍛煉，抗寒體質(zhì)練起來(lái)

除了調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)之外，運(yùn)動(dòng)也是必不可少的防寒措施。冬天經(jīng)常動(dòng)起來(lái)，配合營(yíng)養(yǎng)的改善，才能讓自己的肌肉強(qiáng)大起來(lái)，形成抗寒的體質(zhì)，這是最好最可靠最長(zhǎng)效的暖身措施!

另外，一起打打羽毛球也是非常不錯(cuò)的，當(dāng)然要選擇無(wú)風(fēng)天氣，一來(lái)羽毛球本來(lái)是項(xiàng)避風(fēng)運(yùn)動(dòng)，二來(lái)也能減少受寒的機(jī)會(huì)。