我們知道的白薯是很多人都很喜歡的一個(gè)食物，平時(shí)在逛街的時(shí)候，走在路邊看見有烤地瓜的就會買一個(gè)來吃，有些人還會選擇和其他的食物搭著一起食用，如果稍不注意就有可能會引起非常嚴(yán)重的后果哦，下面我們就去了解白薯不能和什么一起食用。

1、白薯和柿子不宜在短時(shí)間內(nèi)同時(shí)食用。

如果食量多的情況下，應(yīng)該至少相隔五個(gè)小時(shí)以上。如果同時(shí)食用，紅薯中的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應(yīng)發(fā)生沉淀凝聚，產(chǎn)生硬塊，量多嚴(yán)重時(shí)可使腸胃出血或造成胃潰瘍。如果感覺胃部不適，一定要去醫(yī)院做胃鏡，看看是否有胃出血或胃潰瘍。

2、白薯和雞蛋最好不要一起吃，地瓜里有糖分，糖和雞蛋一起吃回導(dǎo)致腹痛。

3、白薯和河蟹相克：兩者一起使用會容易導(dǎo)致體內(nèi)結(jié)成柿石。

4、白薯不宜與香蕉同食。

現(xiàn)在你知道白薯不能與什么同吃了吧，只有掌握了食物的正確的食用方法，才能避免引起不必要的后果。

冬天烤白薯不能帶皮吃

時(shí)下熱乎乎的烤白薯，香甜可口，有的還烤得流出“糖油”。白薯皮焦焦的，更是受歡迎，很多人都是連皮一起吃下去。

專家們說，在選擇食用烤白薯的時(shí)候最好不要連皮食用，因?yàn)榘资淼钠ぞ哂泻芏嗟纳�物堿，食用過多會導(dǎo)致腸胃的不適，尤其是具有黑色的斑點(diǎn)的白薯皮是更加的不能夠食用的，這樣會引起人體的中毒事件。

吃白薯必須注意時(shí)間和方法

1、白薯不宜生吃

因?yàn)樯�白薯中淀粉的�?xì)胞膜未經(jīng)高溫破壞，很難在人體中消化;同時(shí)，在煮白薯時(shí)，還應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)匮娱L蒸煮的時(shí)間，這樣好使番薯中含有的“氣化酶”被破壞掉，吃后就不會出現(xiàn)腹脹、燒心、打嗝、反胃、排氣等不適的感覺。

2、白薯搭配吃好

如果將白薯和米面搭配著吃，還可以起到蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用;如果同時(shí)再配點(diǎn)咸菜或鮮蘿卜等一起吃，就可以減少胃酸的產(chǎn)生。

3、白薯最好中午吃

這是因?yàn)槲覀兂酝臧资砗螅�其中所含的鈣質(zhì)需要在人體內(nèi)經(jīng)過4～5小時(shí)進(jìn)行吸收，而下午的日光照射正好可以促進(jìn)鈣的吸收。這種情況下，在午餐時(shí)吃白薯，鈣質(zhì)可以在晚餐前全部被吸收，不會影響晚餐時(shí)其他食物中鈣的吸收。