春天不僅僅意味著郁金香和水仙花的盛開，也意味著那些冬眠了一個(gè)季節(jié)的人們要從豐盛的美食、懶惰的賴床和足不出戶的生活中覺悟了——為的是拋開身上的贅肉、脫掉厚重的冬衣、穿上靚麗的露臍和短袖裝。但前提是，你得小心提防那些最容易增肥的春季食物，否則，你可能不知不覺又會(huì)長(zhǎng)膘……

冰激淋

冰激淋讓所有人為之瘋狂尖叫。當(dāng)天氣漸暖，冰激淋店在外面貼出大幅標(biāo)語。如果您稍一放松警惕，這些人口冰爽的東西很可能就轉(zhuǎn)化成脂肪積聚到你的腰間。所以，你要小心避開那些覆蓋著糖果和蛋糕、頂部高高聳起的杯裝的冰淇淋。比較明智的做法是選擇冰凍酸酪乳或是冰糕，在家里存一些低熱量的冰淇淋三明治、冰條，或者是一些高檔品牌的味道清淡的冰淇淋。

熱狗、辣椒、奶酪

熱狗、辣椒、奶酪，有時(shí)候包裹在玉米面包里的，總是和棒球賽聯(lián)系在一起。美國(guó)飲食協(xié)會(huì)的發(fā)言人Susan Moores給出這樣的建議：花樣不要太多，最多就是蘸一點(diǎn)調(diào)味醬，每次只吃一個(gè)，因?yàn)檫@些東西不僅脂肪量很多，而且含鈉也不少。

巧克力

巧克力出現(xiàn)最多的時(shí)節(jié)一般是復(fù)活節(jié)、母親節(jié)和父親節(jié)，有些家庭甚至是每天都吃的。黑巧克力對(duì)人體是有益的，前提是必須限制攝入量，“每天吃一盎司富含多酚的黑巧克力有益，如果超量，那些脂肪、糖以及熱量就抵消了這些益處”。Moores這樣建議。

上午茶

春季很流行上午茶，但是不起眼的上午茶可以破壞你的整個(gè)節(jié)食計(jì)劃。典型的上午茶可以包括早餐剩下的炒菜，裹著香腸、蘸著奶酪、黃油或奶油的乳蛋餅，同時(shí)還有圓形圣糕、餡餅等。如果你只是吃一些簡(jiǎn)單烹飪的雞蛋、肉片、全麥面包和水果，那就既美味營(yíng)養(yǎng)又能減少熱量攝入。

調(diào)味料

在其他的健康食品上添加調(diào)味料會(huì)讓你的節(jié)食計(jì)劃無疾而終。類似在蘆筍上蘸荷蘭醬、在草莓上覆蓋生奶油，或是用高熱量的沙拉醬來拌沙拉，都會(huì)將一份本來健康的食品變成一個(gè)高熱量的地雷。為了控制熱量，你就應(yīng)該選擇口味清淡的調(diào)料，或者只是蘸上一點(diǎn)點(diǎn)，嘗個(gè)味道就打住。

飲料

像冰淇淋飲料、冰咖啡飲品、瑪格麗特酒、熱帶雞尾酒以及冰沙等季節(jié)性飲料是春季休閑或是在甲板上結(jié)交朋友時(shí)候的最愛。這些液體飲料能夠輕易地增加人體數(shù)以百計(jì)的額外熱量。弄清楚你喝的飲料到底是怎么一回事，就要限制這些高熱量飲料了。

甜點(diǎn)

毫不夸張地說，撒滿堅(jiān)果、巧克力和椰子的逾越節(jié)甜點(diǎn)就是一枚卡路里地雷。美麗的女孩子們，還是少吃些甜點(diǎn)，或者把水果當(dāng)作甜點(diǎn)來解解饞。

沙拉

春天，外出春游的野餐籃中最常出現(xiàn)什么美味?高脂肪、高熱量的蛋黃醬沙拉，例如誘人的雞肉和馬鈴薯沙拉。但是如何又要美味又要健康?很簡(jiǎn)單，減少沙拉中蛋黃醬用量、用低脂蛋黃醬替代、添加芥末或新鮮藥草、綠色豆類與土豆或是葡萄與雞等其他健康成分。這樣既降低脂肪的含量，又添加了清新的春天氣息。春天食用主菜沙拉是個(gè)不錯(cuò)的主意，新鮮的綠色食物和蔬菜配上奶酪、croutons(一種小面包干)和蛋黃醬沙拉。但是想想這些高脂肪的配料，還是讓餐桌上的主菜簡(jiǎn)單一些吧!

美味的燒烤

春天是燒烤的黃金時(shí)間，人們往往迫不及待享用漢堡、熱狗、肋排和牛排這些美味。但是，想想自己的體重，還是遠(yuǎn)離這些高脂肪食物吧!用低熱量的家禽、魚、瘦肉，水果和蔬菜來填滿你的燒烤架!

椰子

春天流行的蝦、奶油餡餅、蛋糕、餅干、冰沙等許多菜式中都有椰子。但是椰子含有飽和脂肪，1盎司含糖椰子就有129卡路里熱量和8克脂肪。通常椰子搭配其它高卡路里食物，比如油炸椰子蝦含有大約300卡路里的熱量。但是相比較而言，簡(jiǎn)單蝦雞尾酒的熱量少于100卡路里。還是遠(yuǎn)離那些配有椰子的菜肴吧。當(dāng)然，你也可以嘗試一下脆谷物、烘焙小麥胚芽那些低熱量的替代品。