現(xiàn)實(shí)中很多人都會(huì)被胃病困擾，飲食養(yǎng)胃是對(duì)付胃病的一種很有效的方法，能緩解胃酸、胃脹、胃不適等各種癥狀。對(duì)媽媽們來說，讓全家吃好自然是頭等大事。山珍海味齊上陣固然看著氣派，可是這么集中的吃法，還真受不了。尤其是家有小孩、孕婦和老人，飲食更要注意。那么吃哪些食物能養(yǎng)胃呢?

吃哪些食物能養(yǎng)胃

1、粥類

要說到養(yǎng)胃，粥絕對(duì)是最好的選擇，它非常容易消化。每天早起，空腹胃虛，可以喝一大碗熱粥，使腸胃得到滋養(yǎng)，不會(huì)增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。尤其八寶粥最適合需要養(yǎng)胃的人群食用。這是由于在八寶粥中國(guó)含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且熱量也非常的高，經(jīng)常食用對(duì)胃具有很好的保護(hù)作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)，能夠有效的保護(hù)腸胃。

2、湯水

飯前喝一些湯，不僅能起到保健作用，還可使胃內(nèi)食物充分貼近胃壁，滋養(yǎng)胃部，并增強(qiáng)飽腹感，避免進(jìn)食過多，這對(duì)肥胖或希望減肥的人來說很有益處。蘿卜湯、冬瓜湯、番茄湯、海帶湯、紫菜湯等都是不錯(cuò)的選擇。但是要注意，湯最好不要是肉湯，因?yàn)樵谌鉁�中同樣含有大量的酸性物質(zhì)，這不利于養(yǎng)胃。

3、山藥

山藥含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和多種維生素營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還有多量纖維素以及膽堿、粘液質(zhì)等成分。山藥可以提供給人體大量的粘液蛋白，能預(yù)防心血管疾病，保持血管的彈性，血液暢通，防止動(dòng)脈硬化，減少脂肪沉推積，具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃助消化的，也是養(yǎng)胃的主要食物。

4、甘藍(lán)

甘藍(lán)是天然胃菜，其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抵抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織，還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛，降低病變的幾率。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可每天榨汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進(jìn)潰瘍愈合的作用。

5、紅薯

紅薯性平，味甘，補(bǔ)脾益氣，正氣養(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。一些人認(rèn)為吃完紅薯放屁多，其實(shí)這是胃腸蠕動(dòng)所致，對(duì)胃非常有益。不過，糖尿病患者不宜多吃。

6、烤饅頭

烤饅頭可以養(yǎng)胃，不妨試試作為主食。面包片、饅頭片等主食都是碳水化合物，這樣吃下去，往往會(huì)刺激胃酸分泌，加重泛酸;但是如果把面包片、饅頭片烤一烤再吃，就能起到養(yǎng)胃的作用。這是因?yàn)�，烤焦的面包片和饅頭片上會(huì)形成一層糊化層，這層物質(zhì)可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保護(hù)胃黏膜的作用。

7、牛奶

牛奶的主要作用有補(bǔ)肺胃，生津液，潤(rùn)大腸的功效，對(duì)于陰虛胃痛，津虧便秘等都有著很好的作用。研究發(fā)現(xiàn)，牛奶對(duì)消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。雖然說牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效，但專家提醒：患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。

8、蘋果

蘋果是一種對(duì)人體非常有好處的食物，其中含有豐富的糖類、有機(jī)酸、纖維素、維生素、多酚類和黃酮類物質(zhì)，具有生津、潤(rùn)肺、健脾、益胃、養(yǎng)心等功效。其中的果膠和膳食纖維能夠很好的幫助調(diào)理腸胃，進(jìn)而促進(jìn)胃壁的蠕動(dòng)，還能夠很好的保護(hù)胃黏膜，滋養(yǎng)胃部細(xì)胞，患有胃病的人食用蘋果好處良多。

9、山楂

山楂酸甘益胃，是開胃消食、增強(qiáng)消化功能的良藥。內(nèi)服能增加胃中酶類的分泌，促進(jìn)消化，其所含脂肪酶也能促進(jìn)脂肪的消化，故能消化飲食積滯，尤以消化肉食油膩積滯見長(zhǎng)。