湖北30歲奶爸朱先生將雞蛋放進(jìn)微波爐里加熱發(fā)生爆炸，結(jié)果招致眼球被炸裂雙眼失明的慘禍。

他用塑料碗盛滿水，將雞蛋放入碗中，用微波爐加熱。加熱過程中已聽到微波爐中有“砰砰砰”地炸裂聲，兩分鐘后，朱先生打開微波爐，雞蛋徹底爆炸，炸裂物飛到地上到處都是。因?yàn)橹煜壬�正臉面對微波爐，眼睛受到重創(chuàng)，雙眼感到一陣陣炙熱灼燒感，完全睜不開。

送到醫(yī)院后，經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，雙眼眼瞼和眼球都被炸裂了，已雙目失明。醫(yī)生告誡，我們平時用火煮雞蛋時，熱量是從外到內(nèi)的過程，而用微波爐煮雞蛋卻正好相反，雞蛋內(nèi)部加熱膨脹，而蛋殼卻阻擋了氣體的膨脹，所以就會出現(xiàn)爆炸。市民朋友在使用微波爐時，一定要遵照說明書使用，以免對眼睛造成永久性傷害。

家里頭熱飯熱菜少不了微波爐的幫忙。把食物放進(jìn)去，設(shè)定時間，短短幾分鐘飯菜就熱好了。辦公室加班黨也十分喜愛微波爐，只要買來便當(dāng)盒飯輕松一熱就能充饑了。微波爐貌似神通廣大，但其實(shí)它也有它的命門，不是所有的東西都能放進(jìn)微波爐加熱的。

非微波爐專用的塑料飯盒

微波爐飯盒通常用PP和PS兩種塑料制作。PP是指聚丙烯，具有極好的機(jī)械性能和熱性能。而PS俗稱硬膠/響膠，無毒，無味，使用起來也很安全。PP材質(zhì)的飯盒比較軟，而加入PS的飯盒稍硬。

這兩種材料在微波爐里加熱是安全的，不會釋放有毒物質(zhì)。所以買了外面的便當(dāng)回來加熱時一定要看看飯盒的標(biāo)注是否適合微波爐使用，有些飯盒的蓋子材質(zhì)不是PP，因此不能放在微波爐里加熱。

如果隨便講食物連帶普通塑料飯盒一起扔進(jìn)微波爐加熱，塑料容器在加熱過程中會變形，而且放出有毒物質(zhì)反而污染食物，嚴(yán)重的直接在微波爐里炸開，而人長期食用這些被污染的食物也會中毒。

無水食物

因?yàn)槲⒉�爐工作時，發(fā)出的微波在穿透含水分子的物品時，使水分子產(chǎn)生“共振”現(xiàn)象，水分子之間發(fā)生激烈的摩擦和碰撞，所以產(chǎn)生了熱量，加熱了含水的物品。所以不允許無含水食物像干面粉、食品級無水氯化鈣、無水檸檬酸等放置微波爐內(nèi)而使微波爐工作，這樣會導(dǎo)致微波爐損壞。

含金屬的餐具容器

凡含有金屬的餐具，竹器、塑料、漆器等不耐熱的容器，有凹凸?fàn)畹牟Ａе破�，均不宜在微波爐中使用。瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產(chǎn)生電火花并反射微波，既損傷爐體又不能加熱食物。

封閉容器和帶殼食物

有時候我們直接把保鮮袋和食物放在一起加熱，一旦忘記松口，保鮮袋就像充氣的氣球一樣越變越大直到爆開。所以在烹煮帶殼的食物，應(yīng)先將殼刺破，包裝袋也要松開口子，以免引起爆炸。加熱液體時應(yīng)使用廣口容器，因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā)，使容器內(nèi)壓力過高，易引起爆破事故。另外熱牛奶的時候不要把牛奶倒很滿，因?yàn)橐后w加熱后會膨脹開就會溢出杯口。

小貼士

開啟微爐后，最好與它保持1米的距離，不要用眼睛直視。防止眼睛因微波輻射而受損傷。也不宜長時間受到微波照射，以防引起頭暈、目眩、乏力、消瘦、脫發(fā)等癥狀，使人體受損。定期檢查爐門四周和門鎖。如有損壞、閉合不良，應(yīng)停止使用，以防微波泄漏。