2月4日是農(nóng)歷的立春,立春之后,氣溫變化就會(huì)慢慢的加大,寶寶在這個(gè)時(shí)候就會(huì)比較容易生病,而且春季是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育最佳的時(shí)期,所以立春后,寶寶的飲食應(yīng)該注意營(yíng)養(yǎng)全面,助長(zhǎng)又防病。
春季助長(zhǎng) 食物應(yīng)多樣
春季是萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié),在這個(gè)時(shí)候小兒生長(zhǎng)發(fā)育最快,消化吸收功能增強(qiáng),進(jìn)食量增加。很多年輕父母給寶寶準(zhǔn)備的食物比較單調(diào),所以就會(huì)容易使其厭倦。為了增進(jìn)寶寶的食欲和避免偏食,同時(shí)保持充分合理的營(yíng)養(yǎng),家長(zhǎng)應(yīng)多多的注意寶寶的食物品種要多樣化,色、香、味俱全,主食粗細(xì)交替,輔食葷素搭配,每天加1-2次點(diǎn)心。
生長(zhǎng)發(fā)育加速的同時(shí),寶寶還需要適當(dāng)?shù)募右稽c(diǎn)鈣,在飲食上應(yīng)給寶寶多選用含鈣多的食品,如牛奶及奶制品、豆制品、骨頭湯、魚(yú)、蝦、芝麻等。春天腦發(fā)育也較快,應(yīng)給寶寶多吃些含有不飽和脂肪酸的食品,如核桃、茶油、橄欖油、芝麻、兔肉、鮮貝等。
春季防病 營(yíng)養(yǎng)全面多吃蔬菜
春季氣溫變化無(wú)常,對(duì)于體溫調(diào)節(jié)和免疫功能還沒(méi)有發(fā)育完善的小寶寶來(lái)說(shuō),稍有風(fēng)吹草動(dòng),這時(shí)的他們就會(huì)易感冒發(fā)熱和咽痛聲啞還有咳嗽氣喘等,如果父母要提高寶寶免疫力,一定要注意飲食均衡、營(yíng)養(yǎng)全面。
早春時(shí)節(jié),寶寶容易患口角炎,齒齦易出血,皮膚也容易干燥,因此需要含有維生素及礦物質(zhì)的食品,新鮮蔬菜是個(gè)很好的選擇。如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、番茄、胡蘿卜、白蘿卜、山芋、土豆、花菜等。同時(shí)適當(dāng)吃一些野菜和粗糧,如薺菜、香椿、玉米、麥片、南瓜等,可以很好地幫助幼兒增加體內(nèi)的粗纖維。
春季養(yǎng)胃 少酸多甜
中醫(yī)認(rèn)為,立春后飲食應(yīng)該“省酸增甘”,因此在這個(gè)時(shí)候就要少給孩子吃山楂片,少喝橙汁之類(lèi)的酸味食品。甜味食物入脾,可以很好地補(bǔ)益脾氣,立春后可多給寶寶吃一點(diǎn)甜味食物,如大棗和山藥還有鍋巴等。
嬰幼兒咀嚼和消化機(jī)能尚未發(fā)育健全,消化能力不是很強(qiáng),不能充分消化吸收營(yíng)養(yǎng),所以要根據(jù)孩子的年齡特點(diǎn)和消化程度選擇食物,供給的輔食或飲食需做到細(xì)和軟還有熟,如將蔬菜擠出菜汁和切成菜泥,瘦肉切成肉末等。
喝粥養(yǎng)胃,春季就可以多給孩子熬制營(yíng)養(yǎng)粥,如綠豆粥、山藥粥、肉末粥、糯米紅棗百合粥、小米牛奶冰糖粥等,此外,養(yǎng)心除煩的小麥粥和消食化痰的蘿卜粥還有健脾養(yǎng)胃的茯苓粥、益氣養(yǎng)血的大棗粥等都是寶寶春季飲食的和很好地選擇。
寶寶春季應(yīng)忌辛燥致過(guò)敏食物
春季天氣溫度由冷轉(zhuǎn)暖,陽(yáng)氣升漲,寶寶就會(huì)比較容易"上火",寶寶主要忌食燥熱食物,如羊肉、狗肉等,少吃油炸食品,少吃辛辣食品如辣椒和胡椒還有蒜等。巧克力、果脯也是萌生"內(nèi)熱"的泉源,也在忌食之列。不過(guò)略有辛味的食物如洋蔥和新姜還有韭菜及青蒜苗等對(duì)人的身體陽(yáng)氣滋生有益,可以合適食用。
春季是過(guò)敏高發(fā)季候,有過(guò)敏史的寶寶要慎用海鮮和蝦還有海魚(yú)及牛肉等是比較容易造成過(guò)敏的食物。
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