寶寶成長原料主要就是要吃些什么呢?鈣質(zhì)是為原料一，乳豆魚蝦含鈣多。補(bǔ)氣祛濕為原料二，棗菇木耳合心意。蛋白質(zhì)是原料三，優(yōu)質(zhì)蛋白都是很喜歡的。脂肪酸就是原料四，適量不炸營養(yǎng)高。

　　一：含鈣多的食物

　　一個睡眠多和活動少的寒冬過去，寶寶就會很容易發(fā)生缺鈣的情況。到了春天家長可以要把冬天缺乏的活動量補(bǔ)回來。除了要增加活動量外，補(bǔ)充含鈣量多的食物一樣很重要。在吃喝上應(yīng)給寶寶多選用含鈣量十分的豐富的食物，如牛乳及奶制品、豆制品、骨頭湯、魚、蝦、芝麻等。假如2歲以上的寶寶奶喝膩了，那么就可以改喝酸奶。嫩豆腐含鈣也很多。蝦皮是"儲鈣庫房"，可將蝦皮放入湯中或做成餛飩餡，其補(bǔ)鈣成效毫不不及之處。

　二、補(bǔ)氣祛濕類食材

　　不僅寶寶可以在春天快速成長，細(xì)菌和病毒也是加入了快速擴(kuò)大自己家族的行列當(dāng)中。一些食物如紅棗、菌類、木耳、香菇、荷葉、枸杞子、薏米、小米、扁豆等，這些食品就會大量的增強(qiáng)抵抗力，祛濕補(bǔ)氣，性味甘平，副效用很少，適應(yīng)體弱多病的寶寶食用。

　　三、蛋白質(zhì)

　　蛋白質(zhì)的種類有很多，可是真的對孩子有幫助的優(yōu)質(zhì)蛋白，比如說雞蛋和豆制品還有各種肉類等等。優(yōu)質(zhì)蛋白含有人體必需的氨基酸，質(zhì)優(yōu)量好，吸收率高，可以很好的滿足機(jī)體生長發(fā)育需要，膳食中必須有1/3-1/2優(yōu)質(zhì)完全蛋白質(zhì)。

　　四、脂肪酸

　　脂肪酸分為不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸，兩種脂肪酸都是人體發(fā)育的必需品，那么就不存在吃哪種比較好的問題。春季腦發(fā)育較快，還會給寶寶多吃些富含脂肪酸的食物，如核桃、茶油、油橄欖油、芝麻、兔肉、鮮貝等。魚肉鮮美，可以烹調(diào)法或烹調(diào)法，但是不可以油炸，不然的話營養(yǎng)成分失去凈盡。

　　五、維生素

　　維生素廣泛存在于各種蔬菜當(dāng)中，如果將蔬菜充分煮熟再食用無疑是能殺菌，但是這也是一種殺雞取卵的行為，因?yàn)槌浞种笫旌笫卟酥械木S生素其實(shí)就會快速的流失。寶寶補(bǔ)充維生素要多吃各類蔬菜，食用的時候用熱水稍煮5分鐘左右即可。需要提醒的是，生吃蔬菜一定要注意營養(yǎng)和健康還有衛(wèi)生，防止“病從口入”。在生吃瓜果蔬菜時，必須進(jìn)行適當(dāng)?shù)南�毒處理。涼拌蔬菜時，加點(diǎn)醋、蒜和姜末，既可以調(diào)味，又能起到殺菌的作用。當(dāng)然，并不是任何蔬菜都可以生吃。從營養(yǎng)平衡的角度來講，熟吃蔬菜也是很關(guān)鍵的。顏色深綠或橙黃的蔬菜中含有豐富的胡蘿卜素，最好能夠熟吃。

　　春季飲食禁忌

　　1、辛辣刺激的食物

　　春節(jié)是陽氣上升的季節(jié)，那么就可以多吃辛辣燥熱的食物，寶寶就會容易上火。寶寶千萬不要食燥熱食物，如羊肉、狗肉，少吃油炸雞、肋骨等。

　　2、容易導(dǎo)致過敏的食物

　　春季是過敏性疾病好發(fā)的季節(jié)。春節(jié)要慎用海鮮和蝦還有海魚以及蟛蜞等富含組氨酸的容易導(dǎo)致過敏的食物。