【內(nèi)容介紹】橙子 (《食性本草》)

　　【異名】橙(《上林賦》)，黃橙(張籍)，金橙(蘇軾)，金球、鵠殼(《綱目》)。

　　【來(lái)源】為蕓香科植物香橙的果實(shí)。

　　【植物形態(tài)】香橙，又名：蟹橙。

　　常綠小喬木，高達(dá)4～6米。

　　枝細(xì)長(zhǎng)，有長(zhǎng)棘針。

　　葉互生；橢圓形或卵狀橢圓形，長(zhǎng)3～3.5厘米，寬約3厘米，先端尖，微凹，基部圓形或圓楔形，葉緣有淺波狀鈍鋸齒或全緣，葉脈不顯著；葉柄有闊翼。

　　花單一，腋生，中等大；萼綠色，5裂；花瓣5，白色，稍連合成筒狀；花盤(pán)環(huán)形。

　　果實(shí)略呈扁圓形，徑4～7厘米，果柄細(xì)，萼宿存；果皮粗糙，有皺紋，熟時(shí)黃色，易剝離，厚約4毫米，芳香；瓤囊10瓣，腎形，中柱小而充實(shí)，果肉及果汁淡黃色，味甚酸。

　　種子約20顆，卵形而大，子葉白色，單胚。

　　花期春季。

　　果期秋季。

　　江蘇、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、四川、云南、貴州等地均有栽培。

　　本植物的果皮(橙子皮)、果核(橙子核)亦供藥用，各詳專條。

　　【采集】10月間果實(shí)成熟時(shí)采收.

　　【化學(xué)成分】橙子含橙皮甙、檸檬酸、蘋(píng)果酸、琥珀酸、糖類、果膠和維生素等。

　　又含揮發(fā)油0.1～0.3%，其主要成分為牻牛兒醛、檸檬烯等。

　　另?yè)?jù)報(bào)道，揮發(fā)油中含萜、醛、酮、酚、醇、酯、酸及香豆精類等成分70余種。

　　【性味】酸，涼。

　　①《開(kāi)寶本草》：味酸。

　�、凇讹嬌耪�要》：味甘酸，無(wú)毒。

　�、邸队耖彼幗狻罚何犊嗨幔�微涼。

　　【歸經(jīng)】《玉楸藥解》：入手太陰肺經(jīng)。

　　【功用主治】止嘔惡，寬胸膈，消癭，解酒，殺魚(yú)、蟹毒。

　　①《食性本草》：行風(fēng)氣，療癭氣，發(fā)瘰疬，殺魚(yú)蟲(chóng)('蟲(chóng)'一作'蟹')毒。

　�、凇堕_(kāi)寶本草》：瓤，去惡心，洗去酸汁，細(xì)切和鹽蜜煎成，食之，去胃中浮風(fēng)。

　�、邸队耖彼幗狻罚簩捫乩麣�，解酒。

　�、堋毒V目拾遺》：橙餅：消頑痰，降氣，和中，開(kāi)胃；寬膈，健脾，解魚(yú)、蟹毒，醒酒。

　　【用法與用量】?jī)?nèi)服：煎湯。

　　外用：風(fēng)干燒煙熏。

　　【宜忌】①《開(kāi)寶本草》：①不可多食，傷肝氣。

　�、凇侗窘�(jīng)逢原》：痁瘧寒熱禁食。

　�、邸毒V目拾遺》：氣虛瘰疬者勿服。

　　【選方】治痔瘡腫痛：隔年風(fēng)干橙子，桶內(nèi)燒煙熏之。

　　(《醫(yī)方摘要》)