日前,第二十二屆中國方便食品大會在線上順利舉辦。會上,由克明五谷道場食品有限公司生產(chǎn)的五谷道場招牌豚骨面,以及陳克明食品股份有限公司生產(chǎn)的高筋系列掛面(玉帶、細(xì)圓、精細(xì))獲得2022年度創(chuàng)新產(chǎn)品獎。

五谷道場招牌豚骨面,其非油炸面餅采用先進(jìn)的熱風(fēng)干燥工藝,自面市以來一直受到消費(fèi)者的喜愛,于今年面市的陳克明高筋系列掛面,以九道壓延工藝塑造光滑面體,其柔韌筋道更是贏得各個年齡層次消費(fèi)者的歡迎。

陳克明食品主要產(chǎn)品有面條、面粉以及方便食品三大類。其中,“陳克明”品牌在中高端掛面產(chǎn)品市場占有率、商超市場占有率居首。2017年,公司將“五谷道場”品牌并入后,在方便面市場也展開了深入布局。據(jù)透露,今年公司前三季度實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入35.8億元,同比增長16.24%;實(shí)現(xiàn)歸屬凈利潤1.28億元,同比增長68.5%,扣非凈利更是同比大增143.49%。

據(jù)了解,近年以來陳克明食品不斷拓寬線下和線上渠道的覆蓋率。線下方面,銷售網(wǎng)絡(luò)已覆蓋全國30多個省份,2000多個城市,全國大型連鎖KA賣場已經(jīng)實(shí)現(xiàn)全覆蓋。線上方面,也已覆蓋京東、淘寶、抖音等全國性電商平臺。陳克明食品在生產(chǎn)端以及營銷端上的戰(zhàn)略創(chuàng)新也讓市場看到了傳統(tǒng)糧油類上市公司煥發(fā)出的全新活力。

本屆大會由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(CIFST)主辦,以“壓力、定力與活力”為主題,來自業(yè)內(nèi)的院士專家及行業(yè)企業(yè)代表,從科技與產(chǎn)業(yè)的角度,用敏銳的洞察力深入剖析行業(yè)發(fā)展中的得與失,探尋我國方便食品行業(yè)如何紓解壓力,持續(xù)把握定力,永葆創(chuàng)新活力。

大會表示,2021-2022年,方便食品行業(yè)在“大食物觀”的引領(lǐng)下,圍繞方便食品“健康、美味、便捷、環(huán)�！钡幕�本屬性,勇于創(chuàng)新,全行業(yè)呈現(xiàn)出“技術(shù)升級系列化、原料開發(fā)多元化、特色風(fēng)味民族化”的整體特征,在持續(xù)破解行業(yè)發(fā)展中的共性關(guān)鍵技術(shù)上獲重要進(jìn)展。