孕婦是一個很特殊的人群,忌口的事情是比較多的,只要是無毒無害的食物,其實孕婦沒有絕對的能吃與不能吃,而是說那些可以多吃,那些要適當(dāng)?shù)某,孕婦能吃甘蔗嗎的理論也是如此的,孕婦可以吃甘蔗,但是適量是關(guān)鍵。那么孕婦吃甘蔗時要注意哪些事項呢?
甘蔗是水果中唯一的莖用水果,也是水果中含纖維(包括非膳食纖維)最多的一種水果。甘蔗含糖量高,漿汁甜美,被稱為糖水倉庫,可以給食用者帶來甜蜜的享受,并提供相當(dāng)多的熱量和營養(yǎng)。
孕婦可以吃甘蔗,但是要注意適量,更要懂得根據(jù)自己的體質(zhì)判斷是否適合吃甘蔗。所以,孕婦吃甘蔗要注意以下幾點:
1、身體虛寒(如脾胃虛寒,胃腹寒疼)孕婦不宜吃甘蔗,因為甘蔗本身帶有涼性。
2、肺熱或者腸胃熱的孕婦可以吃青皮甘蔗,因為青皮甘蔗性涼,有清熱的作用。
3、聞到霉味或者切開有黃色或者豬肝色的甘蔗,孕婦一定不要吃。
4、患有糖尿病的孕婦最好不要吃甘蔗,因為甘蔗糖分含量非常高。由于處于孕中期的孕婦容易得妊娠糖尿病,所以孕婦吃甘蔗要適量,謹防攝入大量糖分誘發(fā)妊娠糖尿病。
5、喉嚨疼熱的孕婦最好不要吃黑皮甘蔗,因為黑皮甘蔗性質(zhì)溫火,對喉痛疼熱沒有好處,甚至?xí)又夭∏椤?/p>
在這里要提醒你的是,發(fā)霉的甘蔗一定不能吃,甘蔗發(fā)紅實際上是霉變的一種表現(xiàn),而霉變的甘蔗會產(chǎn)生一種叫‘節(jié)菱孢菌’的霉菌,這種菌會分泌3-硝基丙酸,這是種有毒物質(zhì),其主要影響中樞神經(jīng)和消化系統(tǒng),會造成神經(jīng)損害,急性期的癥狀如嘔吐、眩暈、陣發(fā)性抽搐、眼球偏側(cè)凝視、昏迷,甚至死亡,后遺癥主要為錐體外系的損害,主要癥狀有屈曲、扭轉(zhuǎn)、痙攣,肢體強直,靜止時張力減低等。。這種神經(jīng)毒引發(fā)的最典型癥狀就是手呈強直狀態(tài),像雞爪一樣,食用霉變甘蔗嚴重時會致人死亡。
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