粥是人們喜愛的食物，一年四季均可食用，尤其適合春季食用。這是因?yàn)榇杭撅L(fēng)大，粥較為滋潤(rùn)。那么春季喝什么粥好呢?推薦以下這六款養(yǎng)生粥

薺菜粥：味道甘美能靜心

薺菜是春天中的一道時(shí)令蔬菜，不僅富含蛋白質(zhì)和10多種氨基酸，還含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，而且味道甘美。在中醫(yī)上薺菜還有防治春季常見病的作用。因此，春季的早上或者晚上喝一點(diǎn)薺菜粥，實(shí)在是一種靜心的享受，也是健康的選擇。

韭菜粥：調(diào)味殺菌營(yíng)養(yǎng)高

春天的韭菜非常鮮嫩，常說(shuō)的頭刀韭菜就是春韭，而春日食韭菜有辛辣助陽(yáng)、促進(jìn)升發(fā)的效用。韭菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含維生素A、B、C和糖類、蛋白質(zhì)，并且有調(diào)味殺菌等作用。男性朋友更可以多選擇喝韭菜粥。

芹菜粥：老少皆宜能降火

春天陽(yáng)氣上升，人體容易肝火旺盛，上火便秘，而芹菜含有非常豐富的纖維素，對(duì)降低血壓、改善便秘都非常有幫助。煮芹菜粥給小兒食用，還可以達(dá)到解表透疹的目的。

豬肝粥：養(yǎng)護(hù)肝臟益健康

春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝，豬肝中含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素，除了對(duì)養(yǎng)護(hù)我們的肝臟有很大幫助，也有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育。

紅棗粥：延年益壽補(bǔ)氣血

春季是補(bǔ)氣血最好的季節(jié)，大紅棗具有良好的補(bǔ)益作用，還可以養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、安神。

枸杞粥：滋補(bǔ)佳品健體魄

枸杞是一種滋補(bǔ)肝腎的藥食兩用之品。春季多喝枸杞粥，可以補(bǔ)肝腎不足，還有助于治虛勞陽(yáng)痿，對(duì)于久咳不愈也非常有效。另外，由于枸杞還有降低血糖和膽固醇、保護(hù)肝臟、促進(jìn)肝細(xì)胞新生等作用，喝枸杞粥有助于治療糖尿病、動(dòng)脈粥樣硬化、慢性肝炎、夜盲癥、營(yíng)養(yǎng)不良、貧血等，這是一款典型的藥膳粥，最適合春天食用。

陽(yáng)春三月，鳥語(yǔ)花香，空氣清新，正是養(yǎng)生的大好時(shí)節(jié)。此時(shí)，不妨喝上一碗養(yǎng)生粥會(huì)讓你更健康，心情更愉悅，臉色更紅潤(rùn)。