春季是一個(gè)多風(fēng)干燥的季節(jié),同時(shí)也是疾病多發(fā)的季節(jié)。春季養(yǎng)生要從飲食、起居、運(yùn)動(dòng)等方面做起,同時(shí)要關(guān)注八大方面,包括陰、陽(yáng)、氣、腦、脾、胃、腎、熱。養(yǎng)生宜側(cè)重于養(yǎng)陽(yáng)才能順應(yīng)季節(jié)變化;陰虛者及胃十二指腸潰瘍病宜在春天發(fā)作,故要養(yǎng)陰。那么春季養(yǎng)生應(yīng)關(guān)注哪些方面呢?
一、養(yǎng)陽(yáng)
春夏季節(jié)是大自然氣溫上升、陽(yáng)氣逐漸旺盛之時(shí),此時(shí)養(yǎng)生宜側(cè)重于養(yǎng)陽(yáng)才能順應(yīng)季節(jié)變化。根據(jù)春天里人體陽(yáng)氣生發(fā)的特點(diǎn),可選擇平補(bǔ)和清補(bǔ)飲食,如選用溫性食物進(jìn)補(bǔ)。平補(bǔ)的飲食適合于正常人和體弱的人,如蕎麥、薏苡仁、豆?jié){、綠豆及蘋(píng)果、芝麻、核桃等。清補(bǔ)的飲食是指用食性偏涼的食物熬煮的飲食,如梨、藕、薺菜、百合等。
二、養(yǎng)陰
陰虛者及胃十二指腸潰瘍病宜在春天發(fā)作,飲食上可采用蜂蜜療法,將蜂蜜隔水蒸熟于飯前空腹服用,每日100毫升,分3次服用;或用牛奶250毫升,煮開(kāi)后調(diào)入蜂蜜50克,白芨6克,調(diào)勻后飲用。這些均有養(yǎng)陰益胃之功效。陰虛內(nèi)熱體質(zhì)者,可選大米粥、赤豆粥、蓮心粥、青菜泥等食物,切勿食用大甜大膩、油炸多脂、生冷粗糙食物。
三、養(yǎng)胃
飲食上應(yīng)避免攝取含肌酸、嘌吟堿等物質(zhì)豐富的豬肉湯、雞湯、魚(yú)湯、牛肉湯及菠菜、豆類(lèi)、動(dòng)物內(nèi)臟和刺激性調(diào)味品,因上述食物有較強(qiáng)的刺激胃液分泌的作用,也易形成氣體導(dǎo)致腹脹,增加胃腸負(fù)擔(dān)。飲食宜清淡,易消化,可采用上述蜂蜜療法。
四、養(yǎng)腎
春天氣候舒爽,是腎功能不佳患者養(yǎng)腎與調(diào)理的好時(shí)機(jī),此時(shí)服用強(qiáng)腎配方與固腎藥膳,對(duì)腎功能損害初期的療效較高,患者要注意春季生活調(diào)理,飲食以清淡甘味為主?墒秤们宓吖,如山竹、藕、薏苡仁、黃瓜及香瓜等。
五、養(yǎng)熱
早春時(shí)節(jié)氣候仍很冷,寒冷刺激甲狀腺,可引起功能亢進(jìn),消耗熱量使人體耐力和抵抗力減弱。另一方面,人體為了御寒也需要消耗熱量來(lái)穩(wěn)定基礎(chǔ)體溫。所以早春期間的飲食構(gòu)成應(yīng)以高熱量為主。除谷類(lèi)制品外,還可選用糯米制品及黃豆、芝麻粉、花生、核桃等食物,以及時(shí)補(bǔ)充能量。
六、養(yǎng)氣
老年慢性支氣管炎也易在春季發(fā)作。春季陽(yáng)氣升發(fā),人體之陽(yáng)氣亦隨之而升發(fā),為扶助陽(yáng)氣,在飲食上應(yīng)該注意,可常食用蔥、荽、豉、棗、芪等,還要多吃具有祛痰健脾、補(bǔ)腎養(yǎng)肺的食物,如枇杷、梨、蓮子、百合、大棗、核桃、蜂蜜等,有助于減輕癥狀。
七、養(yǎng)腦
春天,肝陽(yáng)上亢的人易頭痛、眩暈,這就是祖國(guó)醫(yī)學(xué)所說(shuō)春氣者諸病在頭的原因。其飲食防治方法是,每天吃香蕉或橘子250-500克;或用香蕉皮100克,水煎代茶頻頻飲之。另外,還可用用芹菜250克,紅棗10枚,水煎代茶飲。
八、養(yǎng)脾
祖國(guó)醫(yī)學(xué)還認(rèn)為:春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。這是因?yàn)榇杭緸楦螝馔畷r(shí),肝氣旺會(huì)影響到脾,所以春季易出現(xiàn)脾胃虛弱之癥,而多吃酸味食物會(huì)使肝陽(yáng)偏亢,故春季飲食調(diào)養(yǎng)宜選辛、甘溫之品,忌酸澀,應(yīng)多食用蔬菜以及山野菜等。
春季養(yǎng)生是一年養(yǎng)生之始,對(duì)春季養(yǎng)生不注重的人群,秋冬出現(xiàn)疾病的概率會(huì)高出很多。存在疾病隱患的人,需要從飲食、運(yùn)動(dòng)或者是中醫(yī)中藥角度進(jìn)行調(diào)理。當(dāng)察覺(jué)病情開(kāi)始嚴(yán)重時(shí),最好盡快找檢查治療,以免耽誤病情。
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