心肌梗塞的飲食注意事項(xiàng)有哪些?心肌梗塞吃什么水果好?心肌梗塞的基本病因是冠狀動脈粥樣硬化,偶為冠狀動脈栓塞、炎癥及先天性畸形所致,造成管腔狹窄和心肌供血不足,而側(cè)枝循環(huán)尚未充分建立,在此基礎(chǔ)上,—旦血供進(jìn)一步急劇減少或中斷,使心肌嚴(yán)重而持久地急性缺血達(dá)1小時以上,即可發(fā)生心肌梗塞。
心肌梗塞的飲食注意事項(xiàng)
1、心肌梗塞初期病急性期,飲食宜以流質(zhì)為主,進(jìn)少量清湯、牛奶、捅子水類食物,病情好轉(zhuǎn),逐步改為半流質(zhì),宜少量多餐。
2、心肌梗塞宜低熱量、低脂肪、低膽固醇、低鹽飲食,以豆油、芝麻油、菜籽油、花生油、玉米油為烹調(diào)用泊,宜多吃豆制品,補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
3、心肌梗塞宜注意補(bǔ)充維生素及微量元素。富含維生素C的食物綠葉蔬菜、酸味水果(青菜、蘿卜、梨、棗、獅猴桃、山檀、柑梅、草萄、杏等)。B6的食物維生素:酵母、糙米、瘦肉、魚、蛋、牛奶、豆類、花生等;富含鎂:花生、核桃、肉、海產(chǎn)品;富含碘的食物:海魚、海蝦、海蠻、海帶、紫菜等;富含鋅的食物:谷類、豆類、堅(jiān)果、海味、茶葉等;富含鉻和錳的食物:粗制紅糖、糙米、小麥、黃豆、白蘿卜、白蘿卜、茄子、大白菜、扁豆等。這些食品有減輕動脈硬化的作用,病情穩(wěn)定后可適當(dāng)選用。
4、宜多食含纖維素豐富的蔬菜,保證大便通暢。
患有心肌梗塞的老年人,除了要多了解心臟不好吃什么好的問題之外,在平時還需要注意控制情緒,大喜大悲都是禁忌。
專家建議心肌梗塞患者吃以下水果:
1、石榴:軟化血管。
2、杏仁:食用杏仁對心臟有保護(hù)作用。
3、棗:輔助治療心臟病、高血壓,緩和動脈硬化。
4、核桃:生吃核桃與桂圓肉、山渣,能改善心臟功能。
5、木瓜:含十七種以上氨基酸及多種營養(yǎng)元素,能軟化血管。
6、蘋果:每天食300g,血液中膽固醇水平即可下降,血管也不會硬化。
7、柑橘:在水果中,柑橘含抗氧化成分最高,可預(yù)防血栓形成。經(jīng)常食用,可預(yù)防心血管疾病。
8、草莓:富含維生素和果膠物質(zhì),防治動脈粥樣硬化,冠心病,腦溢血有很高
臨床價值,對高血壓有一定功效。
9、西瓜:西瓜汁富含VA、B、C和蛋白質(zhì)、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、蘋果酸、番茄色素、磷酸及鈣、鐵、粗纖維等,對高血壓有很好作用。
10、柿子:柿葉含大量VC,具有降壓、保護(hù)心血管作用。柿子中含維生素較一般水果高,對于心臟病、心梗、中風(fēng)都大有益處。其含有一種酚類化合物,有預(yù)防動脈硬化,降低心血管疾病發(fā)生率。
11、獼猴桃:含十七種以上氨基酸、果膠、鞣酸、檸檬酸、黃酮類物質(zhì),含多種微量元素、維生素,尤其Vc和硒含量豐富,長期食用,可降血壓、血脂等癥。獼猴桃汁治療高血壓、心絞痛、心律不齊,預(yù)防缺血性腦血管病,腦動脈硬化。
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