簡(jiǎn)要內(nèi)容：最新發(fā)現(xiàn)五大健康誤區(qū)，你是否也存在錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)呢？

　　1.跑步是否會(huì)損害膝蓋？

　　很多醫(yī)生通常建議我們，如果要鍛煉，游泳或散步要比跑步更好一些，因?yàn)楹芏嗳苏J(rèn)為，經(jīng)常跑步可能損害膝蓋。然而，最新研究顯示，跑步不僅不會(huì)損害膝蓋，還對(duì)膝蓋有保護(hù)作用。

　　去年，《骨骼放射學(xué)》雜志(SkeletalRadiology)刊登的一篇文章引起了一片爭(zhēng)議。

　　1997年，這項(xiàng)研究的科學(xué)家開始觀察參與維也納馬拉松長(zhǎng)跑的運(yùn)動(dòng)員的健康狀況。在8名運(yùn)動(dòng)員中，只有一名的膝蓋出現(xiàn)問題。不過，這位運(yùn)動(dòng)員的膝蓋早在參加馬拉松運(yùn)動(dòng)前就出現(xiàn)健康問題了，而在多年訓(xùn)練后，他的膝蓋問題消失了。其他7名運(yùn)動(dòng)員在隨后的訓(xùn)練和比賽中，膝蓋一直都沒有出現(xiàn)問題。

　　斯坦福大學(xué)的科學(xué)家也在去年發(fā)表了一篇研究報(bào)告，他們?cè)?0年的時(shí)間里，一直觀察退役長(zhǎng)跑運(yùn)動(dòng)員從50歲到70歲的健康狀況。研究開始時(shí)，大約有7%的運(yùn)動(dòng)員的膝蓋時(shí)有疼痛的現(xiàn)象，但由于他們堅(jiān)持跑步，20年后，他們的膝蓋都比以前更為健康。而在對(duì)照組中，雖然在研究開始時(shí)，100%的人的膝蓋都很健康，但20年后，32%的人的膝蓋都出現(xiàn)了問題。

　　這些研究都表明，跑步并不會(huì)損害膝蓋。相反，膝蓋受到損害通常是因?yàn)橥獠孔矒艋蚺懿竭^少。膝蓋一旦受損，人體就可能作出補(bǔ)償反應(yīng)，改變走路步伐，打破原有平衡，使膝蓋的問題快速惡化。

　　2.陽(yáng)光�。褐尾∵�是致��？

　　20世紀(jì)以前，很多國(guó)家的人都盡量避免陽(yáng)光直射，但這種現(xiàn)象在20世紀(jì)初發(fā)生了改變。

　　20世紀(jì)初，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)紫外線和陽(yáng)光(含有紫外線)可以治療佝僂病。該病的致病原因是缺乏維生素D，患病者極易骨折，而且還有骨骼畸形的癥狀。1903年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)得主芬森(NielsRybergFinsen)研究發(fā)現(xiàn)，陽(yáng)光中多種波段的光線都有醫(yī)療效果，他的這一發(fā)現(xiàn)引發(fā)了日光浴熱潮，并持續(xù)了很多年。

　　今天，我們都已知道，紫外線輻射會(huì)導(dǎo)致皮膚癌，而且在今年，陽(yáng)光已被視為與、石棉等物質(zhì)一樣的高危致癌物質(zhì)。紫外線不再是一種可能的致癌物質(zhì)———它就是致癌物質(zhì)。人們?cè)�認(rèn)為，日光浴是安全的，因?yàn)樽贤饩�的輻射劑量很小，不足以引起癌癥。確實(shí)，小劑量的日光照射對(duì)于維生素D的生產(chǎn)是必要的，但劑量要小到什么程度，現(xiàn)在仍是科學(xué)界爭(zhēng)論的熱點(diǎn)。

　　3.只吃健康食品有害健康？

　　只要吃健康食品就不會(huì)出健康問題？也許吧，不過做任何事都有個(gè)“度”。今年，醫(yī)生們就發(fā)現(xiàn)了一種飲食相關(guān)的疾�。航】凳称窂�(qiáng)迫癥(orthorexianervosa)�；歼@種病的人，會(huì)強(qiáng)迫自己吃一些健康食品，以改善健康或治療某些疾病。

　　某些患者在飲食上追求極端(比如食用生食)，結(jié)果卻以缺乏維生素告終。還有一些患者喜歡花極高的價(jià)錢購(gòu)買國(guó)外進(jìn)口食品或有機(jī)食品。當(dāng)一個(gè)人狂熱地追求健康食品，飲食行為占據(jù)了日常生活的大部分時(shí)間，甚至把飲食問題提高到道德的高度，會(huì)嚴(yán)重影響他的心情時(shí)，這就是“犯病”的表現(xiàn)。

　　并非所有醫(yī)生都認(rèn)為健康食品強(qiáng)迫癥確實(shí)是一種病癥，但隨著人們對(duì)健康和營(yíng)養(yǎng)的重視，這種“病癥”出現(xiàn)的幾率越來(lái)越高。

　　4.常吃雞蛋，死亡率升高？

　　近幾十年，很多人認(rèn)為雞蛋中脂肪和膽含量較高，醫(yī)生也建議人們少吃雞蛋，因此雞蛋在大眾心中的健康度已大打折扣。

　　去年，《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》刊登的一篇報(bào)告甚至指出，經(jīng)常吃雞蛋的男性的死亡率會(huì)升高22%，如果是糖尿病患者，這個(gè)概率還要翻倍。

　　不過，別被死亡率嚇壞了。實(shí)際上，雞蛋中的膽(每個(gè)約含200mg)并不會(huì)像黃油和肉類中的脂肪一樣，使血液中的膽濃度大幅升高，而且雞蛋中還含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

　　另外，吃雞蛋會(huì)使死亡率升高的說(shuō)法并未得到更多研究的證實(shí)，雖然很多醫(yī)生不建議常吃雞蛋，但越來(lái)越多的醫(yī)生已把雞蛋視作健康食品中不可缺少的一部分。

　　5.每天一片維生素片有益健康？

　　20世紀(jì)最偉大的醫(yī)學(xué)進(jìn)步之一，就是發(fā)現(xiàn)了維生素和礦物質(zhì)的作用。簡(jiǎn)單的改造食品結(jié)構(gòu)，提升某些維生素的攝入量，就可以終結(jié)佝僂病、壞血病、糙皮病、甲狀腺腫大等疾病。

　　既然如此，為什么不每天食用一片維生素片呢？聽起來(lái)很合乎邏輯，而且在上世紀(jì)90年代，醫(yī)生們就曾建議人們這樣做。于是，這個(gè)建議引發(fā)了一些奇怪的問題：高劑量的貝塔-胡蘿卜素會(huì)提高吸煙者患肺癌的幾率；高劑量的維生素C會(huì)會(huì)使實(shí)驗(yàn)小鼠更易患癌癥；維生素E則會(huì)提高繼發(fā)性心臟病的患病風(fēng)險(xiǎn)。

　　2006年，美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究院指出，沒有令人信服的證據(jù)表明，每天堅(jiān)持服用維生素片肯定有益于身體健康。今天，更客觀的建議是，你不必停止服用維生素片，但沒必要一開始就服用維生素片�！�

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