簡(jiǎn)要內(nèi)容：功能性飲料并不是解暑提神的完美解決方案，我們應(yīng)該把消除疲勞、改善精力的重點(diǎn)，放在平衡膳食營(yíng)養(yǎng)和合理運(yùn)動(dòng)上。

一般來說，每100毫升功能飲料含有20～30千卡的熱量。那么，每喝一瓶600毫升的飲料，就會(huì)攝入120～180千卡的熱量，相當(dāng)于女性每日推薦攝入量的6%～9%。對(duì)于運(yùn)動(dòng)或劇烈活動(dòng)之后，補(bǔ)充足夠的熱量是必須的。

　　    有的功能性飲料中含有一些常規(guī)營(yíng)養(yǎng)素之外的保健物質(zhì)，如牛磺酸、膽堿、肌醇、賴氨酸、水溶性膳食纖維等。這些物質(zhì)雖然對(duì)防暑降溫沒有直接作用，但對(duì)人體健康仍有一定益處。其中的膽堿和肌醇可以促進(jìn)身體能量代謝；賴氨酸是糧食類食品容易缺乏的氨基酸，缺少它可能引起兒童發(fā)育不良；牛磺酸對(duì)嬰幼兒視力和大腦發(fā)育有幫助，并可幫助肝細(xì)胞修復(fù)、增強(qiáng)心肌功能。但是功能性飲料中含有的營(yíng)養(yǎng)素，在很多食品中也廣泛存在，如魚肉、奶制品、水產(chǎn)品和烏骨雞等，所以，大可不必通過飲用功能性飲料來獲得這些營(yíng)養(yǎng)素，只要飲食正常、葷素搭配，便可維持營(yíng)養(yǎng)的平衡。

　　    目前，很多功能性飲料都宣稱添加了豐富的維生素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)素。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度講，提倡從飲食中攝取這些營(yíng)養(yǎng)素。飲料中添加的這些營(yíng)養(yǎng)素，有的根本就不是來自于天然的，其安全作用難以得到有效保證。另外，還有一個(gè)含量的問題，因?yàn)槊總�(gè)人體內(nèi)缺乏的營(yíng)養(yǎng)素并非一樣，如果有的人不加限制飲用功能性飲料，則難免會(huì)造成一些營(yíng)養(yǎng)素過量，同樣會(huì)對(duì)身體健康造成不利影響。

　　    杜慧真提醒大家，雖然功能飲料能提供比較多的營(yíng)養(yǎng)元素，但人們(特別是小孩)切不可因貪飲功能性飲料，而忽視了正常的膳食，否則同樣可能引起營(yíng)養(yǎng)不良。這是因?yàn)�，功能性飲料并不能提供很全面的營(yíng)養(yǎng)，如蛋白質(zhì)、鈣的含量很低，鐵、鋅、銅、錳等微量元素幾乎沒有，B族維生素供應(yīng)不全面，也不含有維生素A等。

　　    她指出，功能性飲料并不是解暑提神的完美解決方案，我們應(yīng)該把消除疲勞、改善精力的重點(diǎn)，放在平衡膳食營(yíng)養(yǎng)和合理運(yùn)動(dòng)上。

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