平常的生活中,如果你說自己便秘了,相信有不少人都會建議你“吃些香蕉吧”。吃香蕉能通便的說法由來已不可考證,但問題是,吃香蕉真的可以治便秘嗎?
想必大家都知道,香蕉在沒有成熟的時候,是非常澀的,根本無法下咽。完全成熟的香蕉,卻是軟糯香甜,尤其適合老年人和孩子們。香蕉屬于熱帶、亞熱帶水果,為了方便保存和運輸,都是在香蕉還沒有完全成熟的時候就摘下來,所以通常北方人群吃到的香蕉都是經(jīng)過催熟的。香蕉之所以會發(fā)澀是因為含有大量的鞣酸,而當香蕉成熟后,雖然已經(jīng)嘗不出澀味了,但是鞣酸的成分依然是存在的。鞣酸是具有非常強收斂作用的一種化學成分,它會使糞便變得十分干燥硬結,從而發(fā)生便秘。由于香蕉頗受老人孩子的喜歡,他們的消化功能又不比年輕人,因此老人孩子吃香蕉,非但不會幫助排便,相反會使便秘加重。
有潤腸通便作用的食物并不少,像蘋果、紅薯、玉米等富含纖維素的粗糧。蘋果中含有豐富的膳食纖維——果膠,果膠在通便問題上有雙向調(diào)節(jié)的作用。所以說,出現(xiàn)便秘,可以吃些蘋果來潤腸通便。蘋果中的果膠吸水量很大,能吸收相對于自身容積的2.5%的水分,從而使糞便變軟排出體外,以解便秘之憂。而當大便瀉泄時,蘋果中的果膠又能從糞便中吸收水分,讓稀便變稠,起到止瀉的效果。而且,果膠的這種“雙向調(diào)節(jié)”作用十分柔和,頗適合身體素質(zhì)不好的老年人和兒童。此外,紅薯、玉米、燕麥、蕎麥等粗糧也都含有豐富的膳食纖維,對于便秘的防治也有明顯的作用。
通過上文我們可以知道,香蕉沒有通便潤腸的作用,反而會使大便變得干燥郁結,如果想潤腸通便的話,建議還是吃蘋果吧,美味又健康的蘋果,通便止瀉都可以哦!
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