現(xiàn)在大家都知道，冬季其實(shí)就是最容易長胖的季節(jié)，吃的多，運(yùn)動量比較少，很多人到了冬天胃口大開就會大吃特吃的，加上冬天天氣比較寒冷，很多人都寧愿窩著不動，其實(shí)這就導(dǎo)致身體中脂肪的堆積，出現(xiàn)肥胖的情況，這是很多愛性都不能夠接受的結(jié)果啊。那么，如何才能夠有效的避免出現(xiàn)冬天養(yǎng)膘的情況出現(xiàn)呢?除了堅持鍛煉這個方法之外，還可以選擇服用一些養(yǎng)生減肥食譜來食用的，這樣不僅具有很好的減肥效果，同時又不會傷害身體具有養(yǎng)生的效果。今天小編為大家介紹幾款由菌類制作而成的冬季養(yǎng)生減肥食譜，一起來看看吧!保準(zhǔn)讓你瘦的健康。

　　1、麻婆茄子雜菌

　　材料：準(zhǔn)備金針菇、灰樹花、香菇、蔥姜蒜、茄子、甜椒、芝麻油、豆瓣醬、料酒、醬油、食鹽、藕粉

　　做法：首先將所有的食材都切絲用來備用，另外茄子則是切塊來備用的;將準(zhǔn)備好的茄子以及甜椒都放入芝麻油鍋中來爆炒，然后取出放入干凈的盤子中;隨后將對蔥姜蒜進(jìn)行爆香，放入所有的食材都煮熟后，加入適量的醬油、料酒等等調(diào)味;最后放入少量的藕粉，等水分吸收干凈之后就能夠起鍋來服用了。

　　功效：菌類一般都是具有很好的吸收體內(nèi)多余脂肪的效果，并且含有多種維生素以及很多額微量元素，不僅具有減肥的效果，同時還能夠很好的滋養(yǎng)身體，提高身體的抵抗力，這樣就可以很好的預(yù)防很多疾病了。

　　2、雜菌芝士燴飯

　　材料：金針菇、杏鮑菇、玉蕈、洋蔥、橄欖油、米飯、干酪、番茄汁、食鹽、西芹葉

　　做法：首先要將所有的菌類食材全部切斷以及切片來備用;將菌類食材放入開水中焯一遍;將洋蔥和大蒜都放入橄欖油鍋中進(jìn)行爆香;隨后放入預(yù)先準(zhǔn)備好的米飯當(dāng)中，最后加入已經(jīng)煮熱的菌類;最后在繼續(xù)煮大約十五分鐘的時候，起鍋之前加入西芹葉、胡椒粉以及食鹽等調(diào)味，這樣就可以用來食用了。

　　功效：這道食譜味道的層次感是比較強(qiáng)的，所以具有很好的增加食欲的效果，除此之外還具有減肥以及強(qiáng)身健體的作用。

　　3、菌香雞排

　　材料：杏鮑菇、土豆、雞胸肉、洋蔥、生姜、大蒜、雞蛋、食鹽、面粉

　　做法：首先要將杏鮑菇清洗之后切成碎末，洋蔥切成絲;土豆清洗干凈之后包裹好放入微波爐中加熱一分半鐘的時間，然后搗爛;往土豆末中加入肌肉、杏鮑菇、洋蔥等等，然后令所有的食材都粘在雞肉上;最后在撒上面粉沾上雞蛋液;最后就可以將雞排放入橄欖油中煎炸三分鐘左右，變成均黃色就可以起鍋了，保準(zhǔn)讓你贊不絕口的。

　　小編寄語：其實(shí)冬天很多人都是會出現(xiàn)犯懶的情況的，這就導(dǎo)致各種肥膘的出現(xiàn)。這個時候如果想要進(jìn)行減肥的話，那么一定要適當(dāng)?shù)脑黾右恍�戶外活動才行，餐前其�?shí)可以多吃一些水果，也可以適量的增加一些發(fā)酵茶的飲用，而且不能夠養(yǎng)成賴床的壞習(xí)慣，這些都能夠很好的起到減肥的效果。冬天進(jìn)行節(jié)食減肥其實(shí)是一項(xiàng)非常不明智的選擇，因?yàn)檫@個時候不僅不能夠促進(jìn)減肥，反而會影響減肥的效果。如果長時間不吃東西的話，這就會很容易導(dǎo)致對胃黏膜造成損害的，還有可能會出現(xiàn)各種胃部疾病的。