近日,商務(wù)部流通發(fā)展司發(fā)布了“2022年全國供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用示范城市和示范企業(yè)”評審結(jié)果,上榜企業(yè)包括中國飛鶴、中國電信、華為技術(shù)等行業(yè)龍頭。
本次評選是由商務(wù)部、工業(yè)和信息化部、生態(tài)環(huán)境部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等8個(gè)單位共同組織專家,在公平、公開、公正的原則下展開評審。據(jù)了解,企業(yè)名單的評審條件極為嚴(yán)格,不僅考驗(yàn)企業(yè)供應(yīng)鏈的組織、控制、協(xié)同和資源整合能力,對創(chuàng)新能力、資源整合水平以及產(chǎn)業(yè)賦能表現(xiàn)也有很高要求。
奶粉的加工制造涉及多種原輔料,需要產(chǎn)業(yè)鏈上下游的高度配合。因此,原輔料供給,尤其是乳鐵蛋白、OPO等核心營養(yǎng)物質(zhì),是供應(yīng)鏈中的重要一環(huán)。今年5月,飛鶴成功獲批乳鐵蛋白的生產(chǎn)許可,建成了行業(yè)內(nèi)第一條乳鐵蛋白自動(dòng)化生產(chǎn)線并正式投產(chǎn)。這意味著飛鶴打破了國外對乳鐵蛋白的壟斷,從原料端保障了中國寶寶的口糧安全。
除了在原料端不斷發(fā)力,已實(shí)現(xiàn)“全局?jǐn)?shù)字化”的飛鶴還打造了智慧供應(yīng)鏈。飛鶴通過追溯系統(tǒng),能夠及時(shí)捕捉、準(zhǔn)確預(yù)測市場需求,從而實(shí)現(xiàn)小批量、高速度的柔性生產(chǎn)。簡單來說,在數(shù)據(jù)整合的基礎(chǔ)上,終端門店每賣出一罐奶粉,工廠就知道接下來應(yīng)該多投幾滴液奶。智慧供應(yīng)鏈的加持讓飛鶴既能精準(zhǔn)滿足消費(fèi)者的需求,也穩(wěn)定保證了奶粉的新鮮度——從灌裝生產(chǎn)到裝進(jìn)寶寶的奶瓶,最快只需28天。如今,飛鶴的供應(yīng)鏈端已經(jīng)和生產(chǎn)端、消費(fèi)端形成了正反饋循環(huán),賦能產(chǎn)業(yè)鏈上下游實(shí)現(xiàn)資源的高效整合與配置。
供應(yīng)鏈?zhǔn)瞧髽I(yè)的核心競爭力,優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)鏈意味著高度的抗風(fēng)險(xiǎn)和應(yīng)急能力。飛鶴入選“2022全國供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用示范企業(yè)”,不僅展現(xiàn)了我國奶粉行業(yè)供應(yīng)鏈創(chuàng)新實(shí)踐的優(yōu)異成果,也為行業(yè)樹立了創(chuàng)新發(fā)展的優(yōu)秀借鑒。以飛鶴為代表的優(yōu)秀乳業(yè)品牌,致力于打磨出更加強(qiáng)大、穩(wěn)定、高效的供應(yīng)鏈,為提升我國供應(yīng)鏈現(xiàn)代化水平、維護(hù)供應(yīng)鏈安全穩(wěn)定貢獻(xiàn)力量。
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