如果說您是一位注重健康養(yǎng)生的人,那么補(bǔ)鈣也是其中不可缺少的一部分,那么什么補(bǔ)鈣方式是最有效的呢?在這里,小編為你對六大補(bǔ)鈣方式做了點(diǎn)評供參考。
最佳補(bǔ)鈣獎(jiǎng):牛奶、豆制品、蝦皮、堅(jiān)果、蔬菜
只要能夠正常進(jìn)食,從天然的食品中獲得鈣,是最為推薦的補(bǔ)鈣方式,這是因?yàn)樘烊皇澄镏械拟}最易為人體所吸收利用。牛奶和豆制品中的鈣含量最高;其次是連骨一起吃的小魚和蝦皮;再次是堅(jiān)果類食物,還有蔬菜中也含有一定量的鈣。這里特別要說一下蔬菜,很多人認(rèn)為蔬菜里面只有些膳食纖維和維生素,與骨骼健康無關(guān),實(shí)際上,蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素,可幫助維持酸堿平衡,減少鈣的流失,而且蔬菜本身也含有不少鈣。綠葉蔬菜大多是鈣的中等來源,如小油菜、小白菜、芥藍(lán)、芹菜等,都是不可忽視的補(bǔ)鈣蔬菜。
最方便獎(jiǎng):鈣片&復(fù)合營養(yǎng)素片
鈣片和復(fù)合營養(yǎng)素片是都市白領(lǐng)們最偏愛的補(bǔ)鈣方式,與它們易于服用有關(guān)。鈣片和復(fù)合營養(yǎng)素片中,含有的鈣多是“合成鈣”,比如碳酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣、葡萄糖酸鈣等。從含量來看,碳酸鈣的鈣含量較高,若從吸收率來看,碳酸鈣則較好,檸檬酸鈣和乳酸鈣次之,葡萄糖酸鈣則更次之。
一般人群沒必要用這種方式來補(bǔ)鈣。由于胃口變差,消化能力逐漸衰退,從正常的飲食中可能難以獲得推薦劑量的鈣,這種情況下可以用通過鈣片和復(fù)合營養(yǎng)素片來補(bǔ)充鈣。
最不靠譜獎(jiǎng): 老火湯&大骨頭湯
很多人認(rèn)為喝老火湯,特別是大骨頭湯補(bǔ)鈣效果尤其好。事實(shí)上,眾多的研究表明,骨頭湯里所含的鈣并不多,高壓鍋蒸煮兩小時(shí)之后,骨髓里面的脂肪紛紛浮出水面,但湯里面的鈣卻微乎其微。加醋熬制會使骨頭湯中的鈣有所增加,但含量仍然較低,所以骨頭湯不能作為補(bǔ)鈣飲食,倒是里面含有不少的膠原蛋白、磷脂、微量元素等營養(yǎng)成分,對人體有益。但需注意,喝太多老火湯適得其反,由于含鹽多,反而造成鈣的流失,同時(shí)嘌呤豐富,容易形成尿酸結(jié)石等對機(jī)體不利的因素,因此喝湯尤要注意適可而止,不可當(dāng)作機(jī)體主要營養(yǎng)的補(bǔ)充方式。
最會包裝獎(jiǎng):液態(tài)鈣
最近,“液態(tài)鈣”也是一個(gè)熱門詞匯,在網(wǎng)上搜索,不少人推薦服用液態(tài)鈣來補(bǔ)鈣,稱液態(tài)鈣吸收好,尤其適合嬰幼兒服用。液態(tài)鈣中所含成分其實(shí)和鈣片相同,都是合成鈣,不過就是一個(gè)制成了片劑,一個(gè)制成了液體。從服用角度來說,液態(tài)鈣對于孩子來說可能更易服用。不過,從吸收的角度來說,其和相同成分的鈣片是沒有什么區(qū)別的。
這里要多說一句,有些媽媽生怕孩子缺這少那,輸在起跑線上,什么鈣、鐵、鋅一起補(bǔ),殊不知如果補(bǔ)鈣過多的話,是會抑制對鐵和鋅的吸收的。所以在補(bǔ)之前,一定要檢測清楚孩子到底缺什么。
最事半功倍獎(jiǎng):維生素D&曬太陽
說到補(bǔ)鈣。不能不說維生素D。有的人其實(shí)鈣攝入并不少,但仍然缺鈣,這是因?yàn)殁}被吸收利用的效果差,我們吃下的鈣要想被吸收,就離不開維生素D的促進(jìn)。人體可以從兩個(gè)渠道獲得維生素D,一是曬太陽,一是飲食。兒童保健醫(yī)生常常會建議年輕的父母,哪怕是在冬天,也要經(jīng)常帶孩子到戶外去曬太陽,就是這個(gè)用意。其實(shí)應(yīng)該這樣做的還有都市白領(lǐng)們,他們一整天都呆在寫字樓里,披星戴月地回家,極少曬太陽。
在冬天太陽日照不足的地區(qū),人體內(nèi)的維生素D水平就需要依靠體內(nèi)儲存量和飲食中的維生素D來補(bǔ)充了。富含維生素D的食物包括:大馬哈魚、鯖魚、沙丁魚等油性魚,紅肉和蛋黃中也含有少量維生素D。如果你從食物中能獲得足夠的維生素D,就沒必要吃維生素D補(bǔ)充劑了。
最低成本獎(jiǎng):運(yùn)動
多做體育運(yùn)動也可以補(bǔ)鈣喲,還可以不用花一分錢。運(yùn)動可使肌肉互相牽拉,強(qiáng)烈地刺激骨骼,加強(qiáng)血液循環(huán)和新陳代謝,減少鈣質(zhì)丟失,推遲骨骼老化,同時(shí)有利于人體對飲食中鈣的吸收。
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