可能我們并不知道,紙杯分冷飲杯和熱飲杯兩種,它們“各司其職”,一旦“錯位”,就會威脅到消費者的健康。
冷飲紙杯的表面要經(jīng)過噴蠟或浸蠟處理,在0℃—5℃之間時,這種蠟是非常安全的,但如果用來裝熱飲,只要水的溫度超過62℃,蠟就熔化,紙杯會吸水變形。熔化的石蠟雜質(zhì)含量高,特別是它里面含有的多環(huán)芳烴有機化合物是種可能致癌的物質(zhì),隨飲料進入人體,會危害人的健康。而熱飲紙杯的表面會黏貼一層特殊薄膜,不僅耐熱性好,而且無毒無害。
因此,建議大家將紙杯分類使用。不要用冷飲紙杯盛裝熱飲,尤其不要放在微波爐里加熱。
此外,由于石蠟易熔解于油,因此不要用涂有石蠟的冷飲杯盛放油性食物。紙杯應貯存在通風、陰涼、干燥及無污染的空間內(nèi),貯存期從生產(chǎn)日期起不要超過兩年。
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