火龍果上火嗎
根據(jù)研究,吃火龍果是不會(huì)上火的,不但不上火,還是一種可以去火的水果,熬夜的話吃火龍果比較好。并且還有清熱潤肺、護(hù)嗓止咳的功效;瘕埞是低脂肪、低熱量、高纖維水果,很多妹妹拿來當(dāng)作減肥美容的零食。
小編提醒,有糖尿病的老人不要吃火龍果,火龍果含糖量是非常高的,100克里就含有7.83克的糖分。
火龍果是否人人都能吃
上面說過了,火龍果含糖量很高,請(qǐng)?zhí)悄虿』颊卟灰曰蛘呱俪,每天不能吃下多?00克為宜,10歲以下小孩子也不要多吃,1天內(nèi)吃200克以下就好。
孕婦能不能吃火龍果呢?也是網(wǎng)上討論的比較多的話題。這里就給大家解答下,孕婦是可以吃火龍果的,并且還可以多吃,對(duì)孕婦和胎兒都有很好的功效。過敏體質(zhì)者就別吃了。
火龍果能不能放冰箱?
火龍果放入冰箱,過不了幾天果皮就會(huì)凹陷,并出現(xiàn)黑褐色的斑點(diǎn),這是水果凍傷的表現(xiàn)。水果凍傷之后不但營養(yǎng)成分遭到極大破壞,而且很容易變質(zhì)。
火龍果最好放在避光、陰涼的地方貯藏,如果一定要放入冰箱,應(yīng)置于溫度較高的蔬果槽中,保存的時(shí)間最好不要超過兩天。從冰箱取出后,在正常溫度下會(huì)加速變質(zhì),所以要盡早食用。
對(duì)于較為成熟的火龍果,買回來之后最好放在陰涼避光的地方,反之,則可放在室溫下催熟。火龍果是熱帶水果,最好現(xiàn)買現(xiàn)吃;瘕埞谋Y|(zhì)期不僅跟成熟度有關(guān),跟溫度也有關(guān):在5℃~9℃的低溫中,新鮮摘下的火龍果不經(jīng)擠壓碰撞,保存期可超過一個(gè)月;在25℃~30℃的室溫狀態(tài)下,保質(zhì)期可超過2個(gè)星期。
火龍果的吃法
將火龍果削一個(gè)蓋下來,用果勺挖出果肉。加上獼猴桃草莓等,和火龍果肉一樣切成小粒,拌上酸奶、色拉等。就是一味可口的水果色拉;蚴菍⒎窀(或者陳皮干)用干磨器磨成粉,把火龍果切片粘著吃就是了。吃起來開始覺得味道濃烈,慢慢嚼后留有火龍果淡淡的清甜。最后是沾蜂蜜吃。蜂蜜可以蓋住果肉原有的那種生澀味。
小編提醒,火龍果不宜于牛奶同食,火龍果屬?zèng)鲂,有臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多吃;女性字月經(jīng)期間不宜食用火龍果。
火龍果營養(yǎng)價(jià)值
1.火龍果中花青素含量較高;ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細(xì)胞變性,預(yù)防癡呆癥的作用。
2.火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。
3.火龍果富含維生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮膚的作用。
4.火龍果是一種低能量、高纖維的水果,水溶性膳食纖維含量非常豐富,因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預(yù)防大腸癌等功效。
5.火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素,對(duì)人體健康有著重要作用。
6.火龍果種芝麻狀的種子有促進(jìn)胃腸消化的功能。
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