說到西蘭花，很多人都吃過這個(gè)菜但是不知道是什么，通常人們把它叫作花菜，這下大家都知道了。女性吃西蘭花有很好的作用，還能預(yù)防乳腺癌，下面一起來看看吧。

　　西蘭花堪稱蔬菜類中的“超級(jí)食品”，含有很高的蘿卜硫素，這種化合物能消滅腫瘤干細(xì)胞，阻止病情進(jìn)一步惡化�？茖W(xué)家在實(shí)驗(yàn)室對(duì)老鼠和培養(yǎng)細(xì)胞的相關(guān)測(cè)試取得了成功。

　　最新研究表明蘿卜硫素益處在于抑制乳腺癌“腫瘤干細(xì)胞”的生長(zhǎng)。這種新證據(jù)表明，蘿卜硫素或西蘭花萃取液通過鎖定腫瘤干細(xì)胞，從而具有預(yù)防或治療癌癥的潛力。研究人員表示，當(dāng)前的化學(xué)療法對(duì)腫瘤干細(xì)胞并不奏效，這也是乳腺癌總愛復(fù)發(fā)和擴(kuò)散的原因。他們認(rèn)為，消除腫瘤干細(xì)胞是控制腫瘤生長(zhǎng)的關(guān)鍵。

　　由于西蘭花吃起來口感不佳，許多人并不喜歡，但這種蔬菜的健康功效已經(jīng)得到普遍承認(rèn)，多項(xiàng)研究顯示，西蘭花含有的一種化合物可增強(qiáng)細(xì)胞中dna的修復(fù)能力。還有證據(jù)表明這種化合物能令動(dòng)脈保持健康，或能修復(fù)糖尿病對(duì)心臟血管造成的損傷。此外，西蘭花富含維生素c和纖維質(zhì)，而一棵西蘭花所含的維生素k量幾乎是醫(yī)生建議成年人每日攝入維生素k量的兩倍。

上面給大家介紹了西蘭花有助于預(yù)防女性乳腺癌，在當(dāng)今社會(huì)，女性最大的困擾就是癌癥了，尤其是生活的不規(guī)律，越來越多的疾病出現(xiàn)了，乳腺癌是女性的一大疾病，所以女性朋友要多吃點(diǎn)西蘭花來預(yù)防乳腺癌。