平時在生活中大家吃的食物一般都比較精細，如果食物太過精細，那么也會讓營養(yǎng)不全面，適當?shù)某砸恍╇s糧粗糧才能讓營養(yǎng)均衡，讓身體變得更好，下面就給大家介紹一下粗糧和雜糧的區(qū)別。

粗糧和雜糧的外觀區(qū)別

粗糧的種類有很多，主要就是綠豆，赤豆，青豆，黃豆，蕎麥，燕麥，高粱，紫米，小米以及玉米，而雜糧指的是薯類，大豆，玉米，小麥，水稻等五大作物以外的作物，像燕麥，蕎麥，高粱，黑豆，小扁豆，蠶豆等。

粗糧和雜糧的營養(yǎng)價值區(qū)別

適當?shù)某砸恍┐旨Z身體就不會吸收過多的熱量，肥胖的情況沒那么容易出現(xiàn)，粗糧吃完以后飽足感非常強，這樣其他的食物就不會吃得太多，減肥的效果是很不錯的，而且還可以讓精力變得更加充沛，適當?shù)某砸恍┐旨Z能夠預防糖尿病出現(xiàn)，血糖也可以降低，讓腸道蠕動速度變得更快，這樣身體自然就可以健康。適當?shù)某砸恍╇s糧可以滿足身體各種營養(yǎng)需求，特別是微量元素，膳食纖維的含量非常高，能夠預防疾病出現(xiàn)，讓身體里面的毒素被有效清除，適當?shù)某砸恍╇s糧能夠讓皮膚狀態(tài)變得更好，因為它里面的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，維生素a的含量非常高，所以適當?shù)某砸恍┚头浅＿m合。

雜糧和粗糧的吃法區(qū)別

由于雜糧和粗糧的類型有很多不同的類型，吃法不同可以讓身體獲取的營養(yǎng)物質(zhì)也不一樣，可以在平時做米飯的時候添加一些雜糧或者是粗糧來吃，或者在煮小米粥的時候里面添加一些雜糧或粗糧，這樣就可以達到很好的調(diào)理身體作用，雜糧粗糧可以搭配在一起慢慢的熬煮成粥來喝，也可以合理搭配以后打成豆?jié){來喝，都有非常不錯的口感以及營養(yǎng)物質(zhì)，能夠讓身體變得更加健康，喜歡吃的人就可以根據(jù)自己的喜好來選擇不同的制作方法。

上面介紹的就是粗糧和雜糧的區(qū)別，不管是吃粗糧還是吃雜糧，都能夠給身體健康帶來一定的幫助，能夠讓身體不舒服的問題得到有效改善，不管是粗糧還是雜糧一次性都不要吃的太多，否則就會讓身體健康受到不良的影響，會讓不舒服的癥狀出現(xiàn)，所以一定要特別注意。