水果是不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)食物,不少女性都喜歡吃水果,認(rèn)為健康營(yíng)養(yǎng)又能幫助她們保持苗條,還有一些女性為了減肥,會(huì)用水果替代部分的晚餐。但水果有益的前提是吃得對(duì),并不是說(shuō)想吃就可以隨便吃,如果犯了以下這些低級(jí)錯(cuò)誤,不僅等于白吃,還可能反而造成危害哦~
吃太多
對(duì)一些在減肥的妹子來(lái)說(shuō),水果和蔬菜是她們?yōu)閿?shù)不多能盡情食用的食物,但事實(shí)上卻并非如此。水果香甜美味,很容易吃過(guò)量,這樣會(huì)急劇增加血液中的葡萄糖和卡路里的含量,不僅對(duì)血糖高的人比較危險(xiǎn),而且還容易讓人長(zhǎng)胖。
一般來(lái)說(shuō),一次吃一整個(gè)水果,如一個(gè)蘋果、一個(gè)梨子或者一根香蕉就差不多了。
只吃水果
雖然一塊水果比一塊糖更好,但它仍有可能使你的血糖上升。如能搭配一些蛋白質(zhì),比如一塊乳酪或一杯果仁牛奶,能有效解決此問(wèn)題。
水果皮都削掉
因?yàn)楹ε罗r(nóng)藥殘留,不少人都習(xí)慣把水果削皮再吃,但其實(shí)有些水果的果皮影響成分不輸果肉。例如蘋果皮,富含纖維、維生素C和維生素A。研究甚至發(fā)現(xiàn)吃果皮或許能減少肥胖和降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)。在徹底洗凈的前提下,還是建議大家連皮一起吃。
愛喝果汁
鮮榨果汁是不少人心中的營(yíng)養(yǎng)飲料,這與碳酸飲料相比當(dāng)然優(yōu)異很多。但果汁基本不含纖維,相比喝果汁,吃一整塊水果或偶爾喝喝奶昔更好。而且果汁容易喝過(guò)量,最終還是增加了攝入的熱量。
吃什么水果都一樣
每種水果中都分別含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),然而它們卻各有側(cè)重點(diǎn),總體來(lái)說(shuō),大多數(shù)顏色更深的水果(如深色果皮的葡萄)比淺色水果(如香蕉和西瓜)含有更豐富的抗氧化劑和更少的糖分。
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