肝臟對于我們?nèi)梭w來說是非常重要的身體器官。肝臟的功能非常強大，它主導(dǎo)著我們的氣息和血脈。那么究竟吃什么排毒食物有助于肝臟健康呢?接下來就和大家說說中醫(yī)談肝臟功能吧!

中醫(yī)談肝臟功能

中醫(yī)講的“肝”，可以跟很多臟器的功能相連，肝病可以跟很多疾病相關(guān)。比如中醫(yī)肝和眼睛的關(guān)系、婦科、骨科、消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)的關(guān)系，西醫(yī)的肝是消化系統(tǒng)的最大臟器，而中醫(yī)里的肝也是和消化密切相關(guān)的。

肝病最常見的一些癥狀全是消化系統(tǒng)的癥狀，比如厭食、惡心、嘔吐、腹瀉、腹脹等，按中醫(yī)說法就是與脾胃相關(guān)。“百病從肝治”，不是說正好有一百種疾病，而是中醫(yī)講的肝對五臟六腑的影響。很多疾病在治療肝病的同時，可以得到解決。

中醫(yī)范疇中肝的4大功能

1、肝主疏泄，包含人體整體的氣機的舒暢與否

主要體現(xiàn)在3個方面的作用：①對消化系統(tǒng)的疏泄功能。肝對中醫(yī)講的脾胃功能的正常發(fā)揮起到一個促進(jìn)作用，調(diào)節(jié)作用。

②關(guān)于膽汁的疏泄。因為肝膽相表里，所以肝對膽汁的分泌及功能的發(fā)揮與肝的疏泄功能相關(guān)。

③與情志相關(guān)，調(diào)節(jié)情志。中醫(yī)致病因素分為“外感內(nèi)傷”，“七情”致病里，怒傷肝，人在發(fā)怒的時候會傷肝，而肝氣不疏時也會導(dǎo)致易怒，形成惡性循環(huán)。

2、肝主藏血，血養(yǎng)魂

肝臟有儲藏血液，調(diào)節(jié)血液流量的作用。五臟六腑功能需要的時候，通過氣機調(diào)暢，推動氣血到達(dá)各個器官，維持臟器功能正常運行。肝藏血功能若異常，則相應(yīng)的功能即出現(xiàn)異常。

“人臥則血歸于肝”，足夠的睡眠，肝臟才可以得到滋養(yǎng)。中醫(yī)認(rèn)為，晚上11點至凌晨3點，血液流經(jīng)肝、膽，此時應(yīng)讓身體得到完全的休息，否則修復(fù)的功能受到影響。這就是為什么說人要有充足的睡眠心情就好，當(dāng)人睡眠時，血流歸于肝，肝得到滋養(yǎng)，心情就好。這也就是為什么很多時候加班、熬夜等休息不好的情況下人容易發(fā)火的原因，肝藏血的功能沒有得到滿足。

3、肝開竅于目(血、氣)，其華在爪

“開竅”和“其華”是相連的意思，是肝通過肝藏血的功能，把眼睛的功能更養(yǎng)護(hù)好。眼疾治肝，眼睛也反應(yīng)肝的功能好壞，這可以通過正反兩方面來解釋。

一位58歲的藥物性肝硬化女性患者，治療3年，目前狀態(tài)穩(wěn)定。其中最能表現(xiàn)“肝開竅于目”的一點是，經(jīng)過1年半的中藥治療，肝臟狀態(tài)改變的同時，花眼也好了，其治則即疏肝養(yǎng)肝。中醫(yī)通過望聞問切來判斷疾病的好壞，通過指甲的好壞來判斷“肝”功能的好壞。

性別差異也導(dǎo)致了疾病差異。女性因為肝氣不舒造成的疾病較多見，這與女性的生理特點相關(guān)，如乳腺增生、子宮肌瘤、痛經(jīng)、梅核氣、神經(jīng)性頭疼、慢性失眠、急慢性胃病，以上疾病在女性中的發(fā)病率都比較高，這些疾病都與肝有關(guān)。

這是因為女性具備了它的特點，女性通常具備3個特點：女性考慮問題往往從悲觀角度去考慮，糾結(jié)于最壞的結(jié)果;女性是跳躍性思維，容易產(chǎn)生聯(lián)想，也許這一小時還是高興的，下一個小時就想起什么不高興的事了;女性患病后往往會往壞的疾病結(jié)局去想，甚至夸大病情，造成過重的心理負(fù)擔(dān)。

在生活中，很多小事都會讓女性反復(fù)回顧，不像男人那樣“健忘”。但女性不同于男性的是，她的發(fā)泄途徑也比較多，比如嘮叨、傾述、哭泣、狂購物等等，女性的發(fā)泄是外向的。

中醫(yī)把所有致病因素都叫做“邪氣”，在體內(nèi)越久危害越大，這種情志因素也是一種“邪氣”，這種通過各種途徑的宣泄，都是“給邪以出路”，讓“邪氣”排除體外。

從這一角度而言，只要是不危及他人和自身健康與安全的可承受范圍內(nèi)的發(fā)泄，都是有益的。可以根據(jù)自身條件從行為方式和藥療上自我調(diào)理。

4、肝為罷極之本，在體合筋

肝與疲勞有關(guān)。人的疲勞很多人都知道跟心腎相關(guān)，其實跟肝也直接相關(guān)，如果耐受力強則肝好，如果耐藥力差，則肝不好。

養(yǎng)生沒有什么秘訣，只是需要堅持。飲食方面應(yīng)營養(yǎng)均衡，多吃蔬菜水果，辛辣食物應(yīng)少吃，肝病患者不吃。因為辛辣食物蘊熱于里，與肝火郁結(jié)。養(yǎng)生是一種理念，一種行為方式，均衡、適度，沒有嚴(yán)格的界限。

不是說吃茄子就不得高血壓，少吃、不吃辛辣食物，多吃蔬菜水果就是養(yǎng)肝，養(yǎng)成一個良好的作息規(guī)律，就是養(yǎng)肝。

人體的器官很多，不同的器官排毒食用的食物都是有區(qū)別的，下面我們就分別為大家介紹一下相關(guān)的排毒食物。

常吃這些食物排光體內(nèi)毒

1、助肝排毒

肝臟是重要的解毒器官，各種毒素經(jīng)過肝臟的一系列化學(xué)反應(yīng)后，變成無毒或低毒物質(zhì)。我們在日常飲食中可以多食用胡蘿卜、大蒜、葡萄、無花果等來幫助肝臟排毒。

胡蘿卜

是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結(jié)合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。每天進(jìn)食一些胡蘿卜，還可以刺激胃腸的血液循環(huán)，改善消化系統(tǒng)，抵抗導(dǎo)致疾病、老化的自由基。

大蒜

大蒜中的特殊成分可以降低體內(nèi)鉛的濃度。

葡萄

可以幫助肝、腸、胃清除體內(nèi)垃圾，還能增加造血機能。

無花果

含有機酸和多種酶，可保肝解毒，清熱潤腸、助消化，特別是對SO2、SO3等有毒物質(zhì)有一定抵御作用。

2、助腎排毒

腎臟是排毒的重要器官，它過濾血液中的毒素和蛋白質(zhì)分解后產(chǎn)生的廢料，并通過尿液排出體外。黃瓜、櫻桃等蔬果有助于腎臟排毒。

黃瓜

黃瓜的利尿作用能清潔尿道，有助于腎臟排出泌尿系統(tǒng)的毒素。含有的葫蘆素、黃瓜酸等還能幫助肺、胃、肝排毒。

櫻桃

櫻桃是很有價值的天然藥食，有助于腎臟排毒。同時，它還有溫和通便的作用。

3、潤腸排毒

腸道可以迅速排除毒素，但是如果消化不良，就會造成毒素停留在腸道，被重新吸收，給健康造成巨大危害。魔芋、黑木耳、海帶、豬血、蘋果、草莓、蜂蜜、糙米等眾多食物都能幫助消化系統(tǒng)排毒。

魔芋

又名“鬼芋”，在中醫(yī)上稱為“蛇六谷”，是有名的“胃腸清道夫”、“血液凈化劑”，能清除腸壁上的廢物。

黑木耳

黑木耳含有的植物膠質(zhì)有較強的吸附力，可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)，清潔血液，經(jīng)常食用還可以有效清除體內(nèi)污染物質(zhì)。

結(jié)語：無論男女老少，一定肝臟罷工，那么對我們的身體一定會造成難以想象的影響。所以我們一定要保護(hù)肝臟的健康，畢竟只有肝臟健康，我們的血脈才會通暢，身心才會覺得舒適。所以親們千萬別忽視肝臟哦!