在四川成都，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門制作的短視頻《生鮮界的“美顏相機(jī)”十二月一日起禁止使用》播放量已達(dá)310余萬次，推動(dòng)4000余家生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者提前主動(dòng)更換生鮮燈。

　　生鮮燈，通常是指通過增加特定光源顏色美化肉菜瓜果等生鮮食品外觀的照明等設(shè)施。2023年12月1日《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡(jiǎn)稱《辦法》）實(shí)施后，各地市場(chǎng)監(jiān)管部門以農(nóng)批（農(nóng)貿(mào)）市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、生鮮果蔬門店等食用農(nóng)產(chǎn)品銷售場(chǎng)所為重點(diǎn)，對(duì)可能影響消費(fèi)者感官判斷的生鮮燈使用情況進(jìn)行全面排查，對(duì)使用不符合要求燈具的商戶現(xiàn)場(chǎng)提出整改要求，并督促落實(shí)，取得顯著成效。

　　據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，“生鮮燈禁令”實(shí)施首月，各地市場(chǎng)監(jiān)管部門已檢查食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者30余萬家次。群眾普遍反映，原先市場(chǎng)里紅紅綠綠的生鮮燈不見了，購(gòu)買肉菜瓜果更放心。

　　國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近年來，使用生鮮燈對(duì)在售食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行“美顏”，逐漸成為一些農(nóng)貿(mào)農(nóng)批、商超、生鮮門店等場(chǎng)所的營(yíng)銷手段。生鮮燈的使用，雖然不會(huì)影響食品質(zhì)量安全，卻能遮掩瑕疵、美化食品外觀顏色，影響消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)的辨別能力，在一定程度上侵害了消費(fèi)者的權(quán)益，不利于市場(chǎng)公平競(jìng)爭(zhēng)。

　　市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布的《辦法》明確規(guī)定“銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)商品的感官認(rèn)知”。依據(jù)《辦法》，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者仍使用不符合規(guī)定的照明等設(shè)施的，將由縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處5000元以上3萬元以下罰款。

　　禁用生鮮燈之后，什么樣的照明設(shè)施是符合要求的？《建筑照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》（GB 50034—2013）中規(guī)定了商店、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等各類公共建筑的照明標(biāo)準(zhǔn)值，可以作為商超、超市、集中交易市場(chǎng)、生鮮門店等食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所設(shè)置照明燈具的參考依據(jù)。許多地方還結(jié)合本地實(shí)際，采取多種形式進(jìn)一步細(xì)化食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所照明等設(shè)施監(jiān)管要求。

　　下一步，市場(chǎng)監(jiān)管總局將持續(xù)加大市場(chǎng)監(jiān)督檢查力度，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，保障人民群眾買得放心、吃得安心。

　　《 人民日?qǐng)?bào) 》（ 2024年01月24日 19 版）