答:從中醫(yī)五色論來看,白色入肺,對(duì)滋養(yǎng)肺部有益。所以,立秋養(yǎng)肺可以多吃白色的食物。
①銀耳:中醫(yī)認(rèn)為銀耳性溫潤、性平、味甘,有補(bǔ)脾開胃、滋陰潤肺、益氣清腸的功效?梢约尤肷徸、枸杞子等熬制銀耳湯食用。
②百合:對(duì)人的情緒有很好的安定作用,對(duì)神經(jīng)衰弱、失眠多夢、精神恍惚等都非常有益。百合還能滋陰潤肺,對(duì)陰虛燥咳也非常有效。
③雪梨:梨性涼,微寒,有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的功效,秋季是呼吸系統(tǒng)疾病高發(fā)期,所以特別適合吃雪梨。雪梨可生吃,也可以蒸食,還可以做成湯羹。
④蜂蜜:蜂蜜被譽(yù)為“大自然中最完美的營養(yǎng)食品”,有滋養(yǎng)、潤燥、解毒之功效。將蜂蜜配以溫開水飲用,不僅能潤肺還能養(yǎng)顏排毒。
——《個(gè)人健康手冊(二十四節(jié)氣·立秋篇)》
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