新華社北京12月18日電 國家發(fā)展改革委、商務(wù)部18日對外發(fā)布通知,按照《中華人民共和國反食品浪費法》對食品浪費情況進行監(jiān)測、調(diào)查、分析和評估有關(guān)要求,以及省級黨委和政府落實耕地保護和糧食安全責(zé)任制考核有關(guān)要求,將組織開展食品浪費抽樣調(diào)查。
在調(diào)查對象和范圍方面,通知明確,2023年開展首次調(diào)查,以餐飲經(jīng)營者和居民為調(diào)查對象,在30個左右地級及以上城市建成區(qū)率先開展。到2025年,調(diào)查對象逐步擴大至黨政機關(guān)、企事業(yè)單位食堂和食品經(jīng)營單位,調(diào)查范圍逐步拓展至100個左右地級及以上城市建成區(qū),鼓勵有條件的地區(qū)進一步延伸至縣城建成區(qū)。
通知明確,各。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)發(fā)展改革委會同商務(wù)主管部門選定至少一個地級及以上城市,在建成區(qū)范圍內(nèi)開展首次調(diào)查。要開展餐飲經(jīng)營者抽樣調(diào)查、居民問卷調(diào)查、行業(yè)情況調(diào)查,做好數(shù)據(jù)匯總分析,形成食品浪費抽樣調(diào)查報告。各省(自治區(qū)、直轄市)組織選定城市根據(jù)食品浪費抽樣調(diào)查情況,剖析反食品浪費工作存在的問題,研究提出針對性政策舉措,加強工作落實和監(jiān)督管理,持續(xù)深入推進反食品浪費工作。
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