乳腺癌在很多人心中是很可怕的,該病的發(fā)病率及死亡率在一些西方國家很高,有的僅次于肺癌而居女性癌瘤的第二位。所以預防及積極的治療是最關鍵的。那么乳腺癌能吃豆制品嗎?可以吃的,豆制品會降底此病危險性,下面詳細的介紹。
豆制品不僅降低乳腺癌危險性,還曾報告降低前列腺癌,降血膽、冠心病、中風、骨質疏松等疾病的危險性。
既然大豆異黃酮對婦女健康,對防乳腺癌有這么多益處,為什么還說乳腺癌慎吃豆制品呢?這是因有人認為乳腺癌是雌激素依賴性腫瘤,并且絕經(jīng)后的婦女用激素替代療法,則增加乳腺癌、子宮內膜癌、冠心病、靜脈血栓栓塞等疾病的發(fā)病率。而大豆異黃酮雖然結構上與雌激素相似,但在體內作用是不同的。大量的流行病學調查,動物實驗,細胞的體外實驗等,其結果都是應該鼓勵婦女要吃富含大豆異黃酮的豆制品,認為只有益處,而無害處。
乳腺癌可以用豆制品,但是不能用蜂王漿。不但是乳腺癌患者,連乳腺增生患者而言,確實最好不要服用蜂王漿。因為乳腺疾病主要是由于患者體內雌激素水平較高引起的,而蜂王漿中含有較豐富的動物性雌激素,而且蜂王漿所含的雌激素很容易被人體吸收。研究表明,有的動物性雌激素甚至在口腔中就可通過黏膜被吸收,因此能夠增加體內的雌激素水平,也就增加了誘發(fā)乳腺疾病的風險。
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