第一：按照固定的食譜，能夠快速減肥。

　　事實上，這種減肥方法沒什么效果，而且這樣做還會致使身體缺少全面的營養(yǎng)成份。

　　第二：節(jié)食可以無一例外的幫助所有人。

　　營養(yǎng)學家認為，對每個人而言，都有適用于自己的獨一無二的飲食方案。在節(jié)食前應進行身體檢查并通過必要的測試，營養(yǎng)師會根據(jù)機體的特殊性為你選擇合適又健康的減肥方案。

　　第三：飲食單一有幫助。

　　事實上，單一的飲食對身體有害。嚴格的按照規(guī)定每天只吃蔬菜水果，3天后就會感到全身不適。據(jù)統(tǒng)計，70%的女性都受不了這樣的節(jié)食療法，且會很快放棄。

　　第四：減少進餐次數(shù)有助于減肥。

　　事實上，當飲食攝入量比平時少，就必然會感到饑餓。因此大多數(shù)醫(yī)生都會建議少食多餐。在習慣了一日五餐，并且每餐都相對少吃點，就不會感到饑餓。而且增加進餐次數(shù)，減少進餐食量比一次性消耗大量食物更有效。

　　第五：水果蔬菜是健康飲食的保證。

　　事實上，這種飲食的主要優(yōu)點是低熱量。但是腸胃不好的人一定要小心，如果飲食中缺少奶制品與水果相補充，就會導致身體缺鈣，從而危害身體健康。而且奶制品還有助于降低體重，對減肥會起到事半功倍的效果!

　　第六：拒絕脂肪才能快速減肥。

　　事實上，想要成功減肥確實需要限制脂肪的攝取量。但是不能完全拒絕含脂肪的食品。我們身體所必須的脂肪酸就貯存于脂肪中，因此它們的缺失會對身體有害。

　　第七：饑餓療法是最佳的減肥方法。

　　事實上，這種辦法有一定效果，但同時會對人的整個機體組織產(chǎn)生嚴重影響。長期空腹除了會減少部分重量，還會導致身體中的蛋白質及維他命的流失。專業(yè)營養(yǎng)師認為，只有逐漸減少體重才能避免對身體造成傷害。

　　第八：節(jié)食時間越久，減肥效果越好。

　　事實上，人類的生理學決定了人體機能組織能夠快速適應改變。但任何節(jié)食辦法在持續(xù)一段時間后其效果都會逐漸降低，但其對身體組織的負荷還會持續(xù)下去。醫(yī)生警告稱，無論如何都不要濫用減肥方法，也不要持續(xù)時間過久。如果持續(xù)的時間比規(guī)定時間要久，就會導致機體枯竭，到那時要恢復新陳代謝就比較難了。