有人說(shuō)只要吃足夠多的土豆和牛奶,就可以滿(mǎn)足身體的一切養(yǎng)分需要——這話(huà)雖然有點(diǎn)夸張,但足以證明,土豆真是個(gè)好東西。您知道嗎?蜂蜜配土豆還可以用來(lái)治療胃病。
配方:鮮土豆1000克,蜂蜜適量。
制法:將鮮土豆洗凈,用榨汁機(jī)榨汁,然后倒入鍋內(nèi)先以大火煮沸,再以文火煎熬;當(dāng)濃縮至黏稠狀時(shí),加入一倍量的蜂蜜一同攪拌,再以文火煎至膏狀,冷卻后食用。
服法:空腹時(shí)服用,每日2次,每次1湯匙,20天為一個(gè)療程。
功效:適用于胃和十二指腸潰瘍等癥。治療中忌食辣椒、蔥、蒜、酒等刺激性食物。
另外,腸胃不好的人,在飲食上要注意以下幾點(diǎn):
1、不要暴飲暴食,要少食多餐;
2、不要吃過(guò)熱過(guò)冷的食品,例如冰鎮(zhèn)啤酒、飲料等;
3、不要喝酒抽煙;
4、不要過(guò)多吃辣,例如辣椒、大蒜等;
5、不要吃難以消化的食品,以免加重胃的負(fù)擔(dān),例如韭菜,有的人對(duì)青椒也有不良反應(yīng),還有煮玉米等;
6、少吃上火油膩的食品,如海鮮、羊肉等。
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