而且到了天然了,而又喜歡抹茶淡淡得清香味道,而抹茶做的點(diǎn)心餅干我都喜歡得,而且也曾用抹茶做過中式的酥皮點(diǎn)心得,而是也做過抹茶味道的餅干、抹茶蛋糕等等美食。而且在網(wǎng)上看到別人做得抹茶櫻花曲奇得,而太漂亮了,而且看到后忍不住就蠢蠢欲動(dòng)得,而手癢癢了哈,今天終于在家做了得,而好漂亮的櫻花兒哈得,而且還有淡淡的抹茶味道得,而在配上咖啡或牛奶,而在做下午茶點(diǎn)相當(dāng)?shù)貌诲e(cuò)哦得。
需要原料:黃油65克、糖粉25克、蛋白13克、低粉65克、抹茶粉5克
做法:
1、而先將黃油軟化后加入糖粉攪拌,攪打至蓬松;
2、而后再加加入蛋白,用手動(dòng)打蛋器打均勻至完全吸收;
3、而在篩入低粉和抹茶粉;
4、而在用刮刀切拌成均勻的面糊;
5、裝入裱花袋;
6、需要擠在鋪了錫紙得烤盤上得;
7、而且將在烤箱預(yù)熱170度,上下火,中層,大約烤12鐘左右為好。
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