孕婦夏天吃什么好呢？由于新陳代謝旺盛，孕婦在夏天比一般人更怕熱，如果是在三伏天，更是容易中暑或脫水，對自己身體和寶寶發(fā)育都不好。那么夏天孕媽媽該怎么給自己降降溫，又該吃些什么清涼又開胃的食物呢？

　　夏季推薦食品

　　孕媽媽在夏天可選擇的食品還是比較豐富的，為了保證自己和胎兒獲得足夠的營養(yǎng)，最好要吃新鮮多樣的食品。比如新鮮蔬菜、水果、豆制品、牛奶、雞肉、豬肉、雞蛋、紫菜、香菇等，要注意營養(yǎng)均衡，不挑食，也不要暴飲暴食，少吃甜食，多喝水。

　　很多孕媽媽在夏天胃口不好，那就要想辦法選擇一些能增加食欲的食物，比如把水果做成菜肴，像番茄、檸檬、柳橙、菠蘿等都適合做成菜。另外也可以加點醋，胃口會更好。

　　早餐盡量品種豐富，牛奶、豆奶、粥、面包、香蕉、面條、餛飩等每天可以換著花樣吃；中午應該葷素搭配好，營養(yǎng)要均衡，肉類、蔬菜、湯，再加一兩種水果，開胃又營養(yǎng)；晚上注意清淡些，不要吃得過飽，蛋湯、豆腐等都是不錯的選擇，可以少吃多餐。夏天一定要特別注意飲食衛(wèi)生，像海鮮類食品記住不要生吃，燒烤食物也要少吃。另外，不可貪圖涼快而直接拿冰箱里的食物吃。

　　夏季推薦食譜

　　西瓜皮炒肉絲

　　原料：西瓜皮半個、豬瘦肉2兩，水面粉10g，油、鹽、料酒等調(diào)味料適量。

　　制作過程：
　　
　　1、將西瓜皮的紅色瓜囊清除干凈，削去綠色外皮，清洗干凈后切成細絲，裝盆加少許食鹽稍腌一下，然后把鹽水擠掉。腌西瓜絲的時間10分鐘左右就夠了，過久了會太咸，就不好吃了。

　　2、將豬肉洗凈后切成細絲，然后加水面粉拌勻；生姜和蔥洗干凈后也切成細絲待用。

　　3、鍋燒熱后倒入油，差不多八成熱時，加入肉絲迅速炒開；肉絲變色后加入姜蔥，加點料酒，炒勻后先盛出來；鍋內(nèi)再次放油，油熱后加入瓜皮絲翻炒，添加適量的食鹽、雞精，炒勻后再倒人炒好的肉絲繼續(xù)翻炒，最后裝盤。

　　食譜特色：清脆爽口、色美味鮮

　　營養(yǎng)分析：豬瘦肉包含動物性優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)；西瓜皮甘涼，能清熱解毒、利尿消腫，是準媽媽夏季的理想佳肴，不但可以開胃，還有利寶寶中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。所以孕媽媽們不妨多試試這道菜哦！