春節(jié)是大家都喜歡過的節(jié)日,很多人在春節(jié)都不會注意自己的飲食,都是大吃大喝,很多人都會上火,下面給大家介紹一款養(yǎng)生湯幫你下火養(yǎng)胃。
春季養(yǎng)生須養(yǎng)胃去火
春季飲食不當(dāng)容易導(dǎo)致脾胃上火,常食用高糖高油,辛辣而過燙的食物,造成了消化不良,輕微的脾胃積熱時,可能總感到吃不飽,這時候應(yīng)該吃些消食的食物,如西紅柿、枇杷。而綠豆、薏米、山藥、風(fēng)靡、核桃仁都有清胃利濕的作用,可以適當(dāng)食用。
春季飲食應(yīng)適當(dāng)?shù)臏p少大補食譜的分量,增加青菜和少分量的肉類,可多吃雞肉、魚肉等。養(yǎng)生湯是進(jìn)補不錯的選擇,養(yǎng)生湯只要搭配好食材就好,非常簡單。但湯類進(jìn)補的效果卻不打折,它能夠?qū)⑹澄锏臓I養(yǎng)元素全部煮出來,人體吸收更容易。
養(yǎng)生湯教你巧制作
養(yǎng)生湯推薦:禾花魚豆腐湯
原料:
禾花魚適量、豆腐適量、酸筍適量、姜適量、蔥適量、油適量、鹽適量
做法:
1、魚處理洗凈,砍塊,豆腐切小塊,酸筍切簿片,姜切簿片,蔥切碎。
2、熱油鍋,爆煎魚肉至變色。
3、加酸筍一起煎炒至魚外表稍變黃色。
4、加適量的水,加入豆腐大火煮沸,一直用大火哦,這樣湯才白白滴,濃濃的。
5、煮個8分鐘即可,即煮至豆腐熟透,湯色變濃白即右,加入適當(dāng)?shù)柠}。
6、盛出,撒入蔥花即可。
上面給大家介紹了一款節(jié)后去火養(yǎng)胃的養(yǎng)生湯,很多人在節(jié)后都會上火,所以大家可以試著制作這款美味的養(yǎng)生湯,讓你上班不上火。
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