盛夏熱浪病，熱傷風(fēng)，食物中毒該怎樣防治呢，采用中醫(yī)治療和飲食治療均會(huì)取得極好的療效。

　　熱浪病

　　谷曉紅說，"熱浪病"可分為日射病和熱射病兩種。日射病的主要表現(xiàn)是自覺劇烈頭痛、嘔吐以及心肺功能障礙等。熱射病的主要表現(xiàn)是自覺局部肌肉痙攣、血壓升高和呼吸衰竭等癥狀。

　　日射病多發(fā)于干熱型天氣。它是由于太陽輻射中的波長600~1000微米的紅外線穿透人的顱骨，導(dǎo)致人的腦組織溫度驟然升高，致使腦神經(jīng)功能受損而引發(fā)的。而熱射病則是因?yàn)樵诟邼駸崂说那忠u刺激下，溫度驟然升高，使人的皮膚散熱功能下降，體內(nèi)熱量不但不能散發(fā)，紅外線和紫外線可穿透皮膚直達(dá)肌肉深層，引起皮膚干燥、肌肉溫度升高。熱浪病可采用中成藥治療和飲食治療。

　　中成藥 藿香正氣水、仁丹。

　　食療 新鮮蔬菜、瓜果、鹽開水、綠豆湯、酸梅湯。

　　盡量避免體力勞動(dòng)或參加較為劇烈的體育活動(dòng)，不在烈日或高溫環(huán)境下逗留。若要外出則應(yīng)戴帽打傘。其次，居室應(yīng)通風(fēng)，地面保持陰涼，保證充足的睡眠。衣著應(yīng)力求輕薄、寬松、色淡、易吸汗，并做到經(jīng)常換洗。

　　熱傷風(fēng)

　　熱傷風(fēng)是夏天的普通感冒，感冒的季節(jié)性特別強(qiáng)。風(fēng)熱證表現(xiàn)為發(fā)熱重、微惡風(fēng)、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、口渴喜飲。風(fēng)寒證表現(xiàn)為惡寒重、發(fā)熱輕、無汗、頭痛身痛、口不渴或渴喜熱飲。暑濕證表現(xiàn)為身熱、微惡風(fēng)、汗少、肢體酸重或疼痛，小便短赤等。

　　谷曉紅提醒，熱傷風(fēng)大多是在熱的環(huán)境下，人體汗毛孔開放，汗液外泄，感受了風(fēng)邪，風(fēng)邪將汗毛孔突然閉塞，熱和汗不得外泄，熱郁于人體。中醫(yī)理論認(rèn)為“肺主皮毛，開竅于鼻”，邪氣郁閉于人體使人鼻塞、聲塞、打噴嚏、心煩、口渴、頭沉、乏力。有些伴隨發(fā)熱的病人會(huì)感覺到即使汗出，熱也不退。對(duì)一些身體瘦弱、上呼吸道抗病能力弱、工作繁忙的人來說，更容易著涼，誘發(fā)“熱傷風(fēng)”。熱傷風(fēng)可采用中成藥治療和飲食治療。

　　中成藥 風(fēng)寒證可選用感冒清熱沖劑、正柴胡飲沖劑等。服藥后可喝些熱粥或熱湯，微微出汗，以助藥力驅(qū)散風(fēng)寒。風(fēng)熱證可選用如銀翹解毒顆粒(丸、片)、板蘭根沖劑等。暑濕證可選用藿香正氣水(膠囊、丸)、保濟(jì)口服液等。

　　食療 1.清暑祛濕茶 鮮扁豆花、鮮荷葉、鮮玫瑰花各20克。先將荷葉切成細(xì)絲，與扁豆花、玫瑰花置入容器內(nèi)，加水500毫升，煎成濃汁，加適量冰糖，代茶飲用。

　　2.藿香葉粥 鮮藿香葉20克，煎湯加白糖，每天服3至4次�；蛳扔镁�米100克煮粥，加藿香汁煮沸，即成藿香粥，適量服用。

　　谷曉紅說，預(yù)防夏季感冒，應(yīng)從增強(qiáng)機(jī)體抗病力入手。堅(jiān)持涼水洗臉、;避免體力過度消耗，應(yīng)有足夠睡眠時(shí)間;衣著隨涼熱添減，不要睡在露天，以免受涼;可以喝一些涼白開，不要喝冰鎮(zhèn)得太厲害的飲料;空調(diào)溫度不宜開得太低;并注意精神調(diào)養(yǎng)。夏季暑氣當(dāng)令，尤其進(jìn)入伏天，烈日酷暑，人體汗孔開泄，汗液外泄，心氣最易耗傷，“暑易傷氣”，“暑易入心”。所以在炎熱的夏季，尤其要重視精神的調(diào)養(yǎng)。做到神清氣和，快樂歡暢，使神志得清，精神得養(yǎng)，切忌發(fā)怒、煩躁。

　　食物中毒

　　食物中毒者最常見的癥狀是劇烈嘔吐、腹瀉，同時(shí)伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會(huì)因上吐下瀉而出現(xiàn)脫水癥狀，如口干、眼窩下陷、肢體冰涼、脈搏細(xì)弱，甚至可致休克。夏秋季多發(fā)生食物中毒，主要是由于食用了被生物性、化學(xué)性有毒有害物質(zhì)污染的食品，或者把有毒有害物質(zhì)當(dāng)作食物攝入體內(nèi)。

　　處理方法為立即停止供應(yīng)和繼續(xù)食用可疑中毒食物;采用指壓咽部等緊急催吐辦法，盡出毒物;盡快將病人送附近醫(yī)院救治;馬上向所在地的衛(wèi)生監(jiān)督所或防保所、疾病預(yù)防控制中心報(bào)告。同時(shí)注意保護(hù)好中毒現(xiàn)場，就地收集和就地封存一切可疑食品及其原料，禁止轉(zhuǎn)移、銷毀;配合衛(wèi)生部門調(diào)查，落實(shí)衛(wèi)生部門要求采取的各項(xiàng)措施。

　　食療 綠豆湯

　　谷曉紅提示，夏季預(yù)防食物中毒，要選擇新鮮、無變質(zhì)的食物;在食用前應(yīng)充分清洗和浸泡;為防止熟食被細(xì)菌污染，切生的食品和熟的食品所用的刀、砧板要分開;做涼拌菜一定要洗凈消毒，最好不要吃隔頓涼拌菜;有些細(xì)菌產(chǎn)生的毒素不怕高溫，因此并不是食物加熱后就可以吃了，一些剩飯、剩菜經(jīng)加熱后仍有引起食物中毒的危險(xiǎn)，常溫下保存時(shí)間不得超過2小時(shí);消滅蒼蠅、蟑螂、紅螞蟻等細(xì)菌的傳播媒介等。

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