檸檬是一種營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值都極高的水果,它具有很強(qiáng)的抗氧化作用,對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉淀都十分有效。不僅如此,檸檬還具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。
感冒初起時(shí),喝蜂蜜檸檬水還可以緩解咽喉疼痛,減少喉嚨干燥等不適。
自制檸檬蜂蜜水有兩種方法,都很簡(jiǎn)單。一種方法是將檸檬洗凈、切片后放入杯中,再取約2茶匙蜂蜜,然后慢慢注入溫水,攪拌均勻即可,如喜歡冰飲,可以加入冰塊。另一種方法是用蜂蜜把洗凈切好的檸檬薄片腌制起來(lái),放在冰箱中儲(chǔ)存,讓蜂蜜和檸檬充分融合,每天早上用干凈的勺子取出一片檸檬直接泡水喝。此法容易長(zhǎng)期堅(jiān)持,否則每天要去切一個(gè)檸檬,很多人會(huì)嫌麻煩而不堅(jiān)持飲用。建議愛(ài)性每天清晨起床后先空腹喝上一杯檸檬蜂蜜水,既美容又清潔腸道,稍后再吃早餐。而對(duì)于電腦一族,常喝此水則可以淡化因電腦輻射而長(zhǎng)出的面部斑點(diǎn)。值得注意的是,胃酸過(guò)多者、潰瘍患者不宜飲用。
蜂蜜以稠如凝脂、味甜純正、清潔無(wú)雜質(zhì)、不發(fā)酵者為佳。蜂蜜的作用也非常多
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