金桔有抗炎、幫助消化等作用,檸檬的營養(yǎng)又非常的豐富,藥用價(jià)值也很高,那么金桔配伍檸檬的功效有那些呢,下面我們一起看看金桔檸檬茶的做法與功效吧。
金桔配伍檸檬的功效
金桔配伍檸檬就是金桔檸檬茶,兩者泡茶好處非常多。
金桔,它還有抗炎、去痰、抗?jié)儭⒅、降血壓、增?qiáng)心臟功能和理氣止咳等功效,對支氣管炎有較顯著的療效作用。
檸檬是世界上最有藥用價(jià)值的水果之一,它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1.維生素B2.煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益。
金桔檸檬茶的做法非常簡單,而且味道好,營養(yǎng)有豐富。
材料
金桔8顆、檸檬半顆、果糖適量、話梅2顆
做法
1、金桔5顆榨汁、3顆用刀劃5-6道刀痕等著備用
2、杯中放入金桔汁、檸檬汁、果糖、話梅,沖入1/4杯開水拌勻,再放入冰塊、金桔攪拌均勻即可。
金桔的功效與作用
金桔的功效
理氣,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增強(qiáng)機(jī)體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。胸悶郁結(jié),不思飲食,或傷食飽滿,醉酒口渴之人食用;適宜急慢性氣管炎,肝炎,膽囊炎,高血壓,直管硬化者食用。脾弱氣虛之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齒齦腫痛者忌食。
金桔不僅美觀,其果實(shí)含有豐富的維生素C、金桔甙等成分,對維護(hù)心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫,能理氣解郁,化痰。其藥用方法有:治慢性支氣管炎用金桔加冰糖隔水燉服。治消化不良用金桔、焦麥芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔與半枝蓮熬成濃汁,加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吳茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎,可治療受寒惡心,用金桔與黨參煎湯代茶飲,則能安胎。
金桔的作用
金桔果實(shí)含豐富的維生素A,可預(yù)防色素沉淀、增進(jìn)皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。也可預(yù)防文明病,如血管病變及癌癥,更能理氣止咳、健胃、化痰、預(yù)防哮喘及支氣管炎。金桔亦含維生P,是維護(hù)血管健康的重要營養(yǎng)素,能強(qiáng)化微血管彈性,可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調(diào)養(yǎng)食物。
金桔80%的維生素C都存於果皮中,果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養(yǎng)護(hù)、免疫系統(tǒng)之保健皆頗具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。
禁忌∶吃金桔前後一小時不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白質(zhì)遇到金桔中之果酸會凝固,不易消化吸收,會腹脹難過;飯前或空腹時亦不宜多吃金桔,因所含有機(jī)酸會刺激胃壁黏膜,胃部會有不適感;喉痛發(fā)癢、咳嗽時,喝金桔茶時不宜加糖,糖放多了反易生痰。
結(jié)語:金桔的果皮和果肉一起食用最為營養(yǎng)了。金桔除了生食外,也可泡茶飲用。它也被制成很多的成品,比如金桔餅、甘草金桔餅、果醬、桔皮酒、金桔汁等。果皮還可提取芳香油呢。
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