你家里的小孩子愛吃飯嗎?作為一個家庭主婦,或者是作為一個女人,你沒有兩三道拿手菜,怎么拴住你的男人和孩子呢,現(xiàn)在就教你一個超美味的蓋澆飯,讓你在廚藝上大展身手。
準(zhǔn)備材料:一碗的米飯、是需要雞翅3塊、土豆是1個的、胡蘿卜2根的、然后就是一些的咖喱粉、蒜頭、一些的牛奶、一些的料酒、一些的黑胡椒、還有生抽。
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1.首先就是需要是原料是備好洗凈過后,把一些的雞翅是入水先焯一下的,然后就是在加一些的料酒,黑胡椒,生抽先腌制一會的。
2.把土豆和新鮮的胡蘿卜是需要切塊的,蒜是切成末,其實這一部分的蔬菜是可以自由進(jìn)行添加的,其比如你是想創(chuàng)新一些加一點的洋蔥或者是蘋果,也是不錯的哦。
3.然后就是需要的是鍋中倒適量的油,爆香蒜末過后,在倒入一些是腌過得一些雞翅,進(jìn)行煸炒。
4.等到雞翅是變色過后,然后就是需要的是下一些的土豆和胡蘿卜進(jìn)行一同的炒,動作的話是需要輕柔一些的,土豆是比較容易碎的哦。
5.然后就是需要的是鍋中倒入一小碗的牛奶,然后是加入一些的咖喱粉,適量的一些鹽,然后是大火燒開。
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