材料：綠豆30g 赤小豆30g 薏苡仁50g 白豆蔻10g 粳米50g（血糖高者舍去）。
做法：將食材浸泡、洗凈，一起放入瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升，武火滾沸后，改為文火滾約1個半小時，加入冰片糖為甜湯，或調(diào)入適量食鹽為淡湯�？晒�3～4人用。
功效：清心祛暑、健脾利濕。
——《個人健康手冊（二十四節(jié)氣·夏至篇）》
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