1、綠豆薏仁湯

將綠豆和薏米分別浸洗干凈之后，用武火先煮開，然后改文火慢煮，直至綠豆?fàn)�了，加入適量的紅糖就可。

功效：綠豆薏仁湯做法簡單，卻具有很強(qiáng)的養(yǎng)生保健功效，不僅可清熱解毒，同時(shí)綠豆還是一種富含B族維生素的食物，可以幫助緩解熬夜所帶來的疲勞。另外熬夜之后維生素C的損失很嚴(yán)重，而綠豆中豐富的維生素就可以補(bǔ)充因?yàn)榘疽苟鴵p失的維生素。薏米中的豐富的胡蘿卜素還可減少因?yàn)榘疽菇o女性的眼睛造成的損傷。

2、枸杞紅棗銀耳湯

原料：銀耳2-3朵、枸杞、紅棗、冰糖、水適量。

做法：選用微黃的大朵銀耳，用溫水泡一小時(shí)以上;枸杞、紅棗也一同泡水(這兩次都和銀耳一起泡的，聽說可以只用泡10多分鐘即可);銀耳泡開后用水清洗兩三遍，將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用;電飯煲加水適量(比你預(yù)計(jì)的多點(diǎn)，因?yàn)闀?huì)消耗一些，但是又不能多到水撲出來哈)放入銀耳熬開;熬開后在熬1-2小時(shí)至湯水黏稠，放入枸杞、紅棗、冰糖再熬一段時(shí)間即可。(此過程注意銀耳撲火，紅棗枸杞后下湯色不會(huì)太黃，冰糖還是要多放點(diǎn)才甜);乘涼后放入冰箱，夏季加山楂、葡萄干、西瓜等喜愛的食物做甜品也是不錯(cuò)的。

功效：去火養(yǎng)顏，益氣安神。

3、蓮子百合煲瘦肉

原料：蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克、水適量。

做法：蓮子、百合、豬瘦肉加水適量同煲，肉熟爛后加鹽調(diào)味食用，每日1次。

功效：清心潤肺、益氣安神之功效，適宜于熬夜后干咳、失眠、心煩、心悸等癥者食用。

4、沙參玉竹煲瘦肉湯

每次用沙參50到100克，玉竹50到100克，瘦肉或脊骨半斤，蜜棗一到兩顆，加水適量共煲1個(gè)小時(shí)左右，此量可供3~4人用。

功效：沙參具有滋陰清肺、養(yǎng)胃生津而除虛熱治燥咳的作用，玉竹可以養(yǎng)陰滋燥、潤腸通便，蜜棗能養(yǎng)心潤肺益氣，與瘦肉合而為湯，能有效地養(yǎng)生滋潤。

5、粉葛生魚湯

每次用粉葛250克洗凈切成小塊，生魚一條去腮及內(nèi)臟，加水適量共煲，魚熟后放入姜絲、油鹽調(diào)味，食魚飲湯，每月或隔日1次。

功效：有舒筋活絡(luò)、益氣和血、解肌痛等功效，適用于勞力過度熬夜后的肌內(nèi)酸痛、頸肌脹痛者服用。

6、西洋參燉瘦肉湯

每次用西洋參15克，瘦肉一兩，隔水燉一個(gè)半鐘左右，此量可供1人用。

功效：西洋參性涼味甘，除有補(bǔ)氣養(yǎng)陰的功效外，還能清火生津，對(duì)熬夜后津液不足，口渴舌燥的人群而言具有很好的療效。