摘要:低血鉀癥最突出的表現(xiàn)是四肢酸軟無(wú)力,隨著低鉀的加重,可出現(xiàn)全身性肌無(wú)力,膈肌、呼吸肌麻痹,發(fā)生呼吸困難、吞咽困難,嚴(yán)重者可窒息,還會(huì)出現(xiàn)肌肉壞死,纖維萎縮等。此外,低鉀對(duì)消化、神經(jīng)、循環(huán)、泌尿各系統(tǒng)都會(huì)造成傷害。
暑天悶熱,人們外出活動(dòng)會(huì)大量出汗,感到疲倦、四肢無(wú)力、食欲不振,嚴(yán)重者甚至?xí)撁。但是,在出門前吃根香蕉,就可以緩解或避免這種現(xiàn)象。
專家指出,這種現(xiàn)象多與缺鉀有關(guān)。鉀是人體內(nèi)重要的營(yíng)養(yǎng)成分,也是人體內(nèi)重要的電解質(zhì)。鉀主要儲(chǔ)存于人的細(xì)胞內(nèi),其主要功能是維持和調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)液的容量及滲透壓,維持體液的酸堿平衡與神經(jīng)行動(dòng)的傳遞,對(duì)新陳代謝的正常進(jìn)行有很重要的作用。鉀還能增強(qiáng)人體神經(jīng)和肌肉的興奮性,降低心肌的興奮性,故能維持神經(jīng)和肌肉的正常功能,特別是心肌的正常運(yùn)動(dòng)。
血鉀正常濃度為3.5~5.5毫摩爾/升,低于3.5 毫摩爾/升為低血鉀癥。低血鉀癥最突出的表現(xiàn)是四肢酸軟無(wú)力,隨著低鉀的加重,可出現(xiàn)全身性肌無(wú)力,膈肌、呼吸肌麻痹,發(fā)生呼吸困難、吞咽困難,嚴(yán)重者可窒息,還會(huì)出現(xiàn)肌肉壞死,纖維萎縮等。此外,低鉀對(duì)消化、神經(jīng)、循環(huán)、泌尿各系統(tǒng)都會(huì)造成傷害。
專家提醒,夏季出汗多,平時(shí)應(yīng)注意多吃含鉀食物,如香蕉、瘦豬肉、鱔魚(yú)、花生、海帶等。此外,新鮮的蔬菜和水果中含有較多的鉀,可多吃些菠菜、馬鈴薯、大蔥、芹菜、毛豆、草莓、桃子等。
另外,香蕉還能快速補(bǔ)充能量,其中的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖,立即被人體吸收,是一種快速的能量來(lái)源。香蕉中富含的鎂還具有消除疲勞的效果。
香蕉雖好,但并非人人皆宜;加屑甭阅I炎、腎功能不全者,都不宜多吃香蕉,以半根為限。香蕉性寒,脾胃虛寒者須慎食,以免引起腹瀉。糖尿病患者也必須注意限量,若多吃,應(yīng)從主食中除去碳水化合物的數(shù)量,以免血糖升高。
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